Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Leczo z cukinią i kiełbasą

28.08.2024 Odsłon: 6800
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Leczo z cukinią i kiełbasą – idealne danie na obiad lub kolację! Szybkie w przygotowaniu, aromatyczne i pełne warzyw.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4251

>60 min
15
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 811

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2537

>60 min
28
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29417

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 1574

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11189

60 min
12
Dania główne
Leczo z cukinią i kiełbasą
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 2 zielone papryki
  • 1 czerwona papryka
  • 3 duże cebule
  • 1 cerwona cebula
  • 5 pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g kiełbasy
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W garnku na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek.

2

Następnie dodajemy pokrojoną paprykę, a potem cukinię. W międzyczasie sparzamy pomidory i obieramy je ze skóry.

3

Na patelni podsmażamy kiełbasę i dodajemy do garnka z warzywami. Dodajemy również pokrojone pomidory, wszystkie przyprawy oraz koncentrat pomidorowy.

4

Dusimy wszystko około 5-10 minut lub do miękkości warzyw. Na koniec możemy doprawić danie według własnego uznania. Nasze leczo z cukinią i kiełbasą jest już gotowe. Smacznego