Smaker

Leczo z cukinią i kiełbasą

28.08.2024 Odsłon: 6804
5.0 (4 oceny)
Leczo z cukinią i kiełbasą
30 min
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Leczo z cukinią i kiełbasą – idealne danie na obiad lub kolację! Szybkie w przygotowaniu, aromatyczne i pełne warzyw.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 935

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 245

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10835

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3734

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1070

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 104

30 min
3
Dania główne
Leczo z cukinią i kiełbasą
Leczo z cukinią i kiełbasą
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • 2 zielone papryki
  • 1 czerwona papryka
  • 3 duże cebule
  • 1 cerwona cebula
  • 5 pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g kiełbasy
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W garnku na oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek.

2

Następnie dodajemy pokrojoną paprykę, a potem cukinię. W międzyczasie sparzamy pomidory i obieramy je ze skóry.

3

Na patelni podsmażamy kiełbasę i dodajemy do garnka z warzywami. Dodajemy również pokrojone pomidory, wszystkie przyprawy oraz koncentrat pomidorowy.

4

Dusimy wszystko około 5-10 minut lub do miękkości warzyw. Na koniec możemy doprawić danie według własnego uznania. Nasze leczo z cukinią i kiełbasą jest już gotowe. Smacznego