Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję leczo z cukinii oraz innych dodatków. Leczo z cukinii to łatwe w przygotowaniu danie z dużą ilością różnych zdrowych warzyw.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, patelnia, talerze,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19349
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13082
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1737
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232198
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19349
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13082
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1737
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232198
790
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinii z kiełbasą
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciukania 1 szt duża,
- papryka czerwona 1 szt,
- papryka żółta 1 szt,
- cebula 2 szt,
- pomidory 4 szt,
- kiełbasa toruńska 500 g,
- liść laurowy,
- ziele angielskie 3 ziarenka,
- sól ziołowa do smaku,
- pieprz grubo mielony do smaku,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- bazylia 1 łyżeczka,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- rozmaryn 1/2 łyżeczki,
- olej 4 łyżki,
- dodatkowo;
- bulion warzywny 1 szkl,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, kroimy i podsmażamy na oleju. Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki wrzucamy do podsmażonej cebuli i dusimy około 10 minut. Po podsmażeniu przekładamy do głębszego rondla, a na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w plastry kiełbasę. Podsmażoną kiełbasę łączymy z cebulą i papryką, Gotujemy na małym ogniu dodając bulionu warzywnego, umyte, pokrojone pomidory i przyprawy. Następnie dodajemy umytą, pokrojoną w większą kostkę cukinię i gotujemy, aż cukinia będzie prawie miękka, ale nie rozgotowana. Całość mieszamy dodajemy przecier pomidorowy (u mnie swojej roboty), jeszcze parę minut gotujemy i gotowe.