Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję leczo z cukinii oraz innych dodatków. Leczo z cukinii to łatwe w przygotowaniu danie z dużą ilością różnych zdrowych warzyw.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rondel, patelnia, talerze,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31274
43
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 14388
29
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31274
43
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 14388
29
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
9
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinii z kiełbasą
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciukania 1 szt duża,
- papryka czerwona 1 szt,
- papryka żółta 1 szt,
- cebula 2 szt,
- pomidory 4 szt,
- kiełbasa toruńska 500 g,
- liść laurowy,
- ziele angielskie 3 ziarenka,
- sól ziołowa do smaku,
- pieprz grubo mielony do smaku,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- bazylia 1 łyżeczka,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- rozmaryn 1/2 łyżeczki,
- olej 4 łyżki,
- dodatkowo;
- bulion warzywny 1 szkl,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, kroimy i podsmażamy na oleju. Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki wrzucamy do podsmażonej cebuli i dusimy około 10 minut. Po podsmażeniu przekładamy do głębszego rondla, a na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w plastry kiełbasę. Podsmażoną kiełbasę łączymy z cebulą i papryką, Gotujemy na małym ogniu dodając bulionu warzywnego, umyte, pokrojone pomidory i przyprawy. Następnie dodajemy umytą, pokrojoną w większą kostkę cukinię i gotujemy, aż cukinia będzie prawie miękka, ale nie rozgotowana. Całość mieszamy dodajemy przecier pomidorowy (u mnie swojej roboty), jeszcze parę minut gotujemy i gotowe.