Smaker

Leczo z cukinii z mięsem mielonym

11.01.2022 Odsłon: 6135
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 25-01-2022

Leczo z cukinii z mięsem mielonym
>60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Przepis na leczo mięsem mielonym, cukinią, papryką oraz fasolą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami

Przekąski Sałatka z serem wędzonym, tuńczykiem i oliwkami

Smaczna i prosta sałatka na śniadanie w Środę popielcową, polecam ten przepis...

Odsłon: 293

30 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4148

15 min
14
Czekoladowy tort musowy
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Ciasta

Czekoladowy tort musowy

Ciasta Czekoladowy tort musowy

Najwyższej jakości i najpiękniejszy tort czekoladowy z lustrzaną polewą.

Odsłon: 11946

>60 min
16
Mini serniczki w polewie lustrzanej
maciejmozejko
maciejmozejko
Ciasta

Mini serniczki w polewie lustrzanej

Ciasta Mini serniczki w polewie lustrzanej

Bardzo efektowny deser. Świetnie się sprawdzi kiedy będziemy chcieli zrobić n...

Odsłon: 8012

>60 min
22
Zupa ramen
smaker
smaker
Zupy

Zupa ramen

Zupy Zupa ramen

Zupa ramen to podstawowe danie kuchni japońskiej, które jest nie tyle co zupą...

Odsłon: 4520

>60 min
3
Tort kawowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort kawowy

Ciasta Tort kawowy

Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...

Odsłon: 22944

60 min
24
Dania główne
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 papryki (mix)
  • 1 cukinia
  • 1cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • 240g fasoli konserwowej czerwojej (1 puszka)
  • 400g pomidorów krojonych (1 puszka)
  • 250g passaty pomidorowej
  • 250ml bulionu warzywnego
  • 140g kukurydzy (1/2 puszki)
  • 1 łyżeczka papryki słodkej
  • 1/3 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta chili
  • szczypta pieprzu
  • 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Dodajemy mięso i dokładnie obsmażamy.

2

Natępnie dodajemy cukinię, paprykę oraz przyprawy. Smażymy około 10 minut.

3

Teraz dodajemy pomidory, passatę i bulion. Dusimy 5 minut od czasu do czasu mieszając.

4

Na koniec dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez 5 minut. Doprawiamy w razie potrzeby do smaku. Gotowe smacznego