Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na leczo mięsem mielonym, cukinią, papryką oraz fasolą.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1094
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1094
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g mięsa mielonego wieprzowego
- 2 papryki (mix)
- 1 cukinia
- 1cebula biała
- 1 cebula czerwona
- 240g fasoli konserwowej czerwojej (1 puszka)
- 400g pomidorów krojonych (1 puszka)
- 250g passaty pomidorowej
- 250ml bulionu warzywnego
- 140g kukurydzy (1/2 puszki)
- 1 łyżeczka papryki słodkej
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta chili
- szczypta pieprzu
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Dodajemy mięso i dokładnie obsmażamy.
2
Natępnie dodajemy cukinię, paprykę oraz przyprawy. Smażymy około 10 minut.
3
Teraz dodajemy pomidory, passatę i bulion. Dusimy 5 minut od czasu do czasu mieszając.
4
Na koniec dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez 5 minut. Doprawiamy w razie potrzeby do smaku. Gotowe smacznego