Smaker
Dania jednogarnkowe

Leczo z cukinii z mięsem mielonym

11.01.2022 Odsłon: 6079
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 25-01-2022

>60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Przepis na leczo mięsem mielonym, cukinią, papryką oraz fasolą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 3571

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 215

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.

Odsłon: 106

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 160

30 min
1
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2167

>60 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Ciasto Merkucjo to połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatnym serniki...

Odsłon: 303946

60 min
719
Dania główne
Leczo z cukinii z mięsem mielonym
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 papryki (mix)
  • 1 cukinia
  • 1cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • 240g fasoli konserwowej czerwojej (1 puszka)
  • 400g pomidorów krojonych (1 puszka)
  • 250g passaty pomidorowej
  • 250ml bulionu warzywnego
  • 140g kukurydzy (1/2 puszki)
  • 1 łyżeczka papryki słodkej
  • 1/3 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta chili
  • szczypta pieprzu
  • 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Dodajemy mięso i dokładnie obsmażamy.

2

Natępnie dodajemy cukinię, paprykę oraz przyprawy. Smażymy około 10 minut.

3

Teraz dodajemy pomidory, passatę i bulion. Dusimy 5 minut od czasu do czasu mieszając.

4

Na koniec dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez 5 minut. Doprawiamy w razie potrzeby do smaku. Gotowe smacznego