Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a głównym składnikiem jest kalarepa. Potrawę możemy podawać z kaszą, ryżem, ziemniakami lub z pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2443
3
22
13
58
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18178
68
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2443
3
22
13
58
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18178
68
REKLAMA
Dania główne
"Leczo" z kalarepą
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kalarepa 2-3 szt
- papryka czerwona 1 szt duża
- cebula czerwona 1 szt
- pomidory 3 szt duże
- czosnek 2-3 ząbki
- keczup 2 łyżki
- papryczka chili kawałek do smaku
- masło
- natka pietruszki
- cukier szczypta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kalarepy obieramy i kroimy w słupki. Paprykę kroimy w paski a cebulę w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy dużą łyżkę masła /lub olej/ i wrzucamy cebulę. Podsmażamy ok. 1 min a gdy stanie się szklista dodajemy kalarepę i paprykę. Często mieszając podsmażamy na małym ogniu. Czosnek i papryczkę chili drobno siekamy, dodajemy na patelnię i całość dusimy aż kalarepa będzie al dente. Następnie dodajemy drobno posiekane pomidory, keczup, cukier i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy 4-5 min. Danie serwujemy od razu po przygotowaniu z kaszą, ryżem lub pieczywem. Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki.