Smaker
Boże Narodzenie na słono

Leczo z kiełbasą

19.09.2023 Odsłon: 930
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Szybkie leczo z kiełbasą jałowcową i warzyw zaprawionych, własnej roboty. Proste danie, smaczne, przygotowane w 15 minut, oczywiście pod warunkiem, że wcześniej zrobimy leczo do słoików. Możemy również zmniejszyć ilość składników według odpowiednich proporcji i zrobić leczo na bieżąco. Ważne jest, aby dodać do niego dobrej jakości wędlinę. My użyłyśmy jałowcowej, bo ją bardzo lubimy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35279

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 166

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4371

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11869

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6769

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5584

>60 min
33
Dania główne
Leczo z kiełbasą
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 słoik 1/2 l gotowego leczo własnej roboty
  • 1/2 kg kiełbasy jałowcowej
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 szklanki wody
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy na niego jałowcową pokrojoną w półplasterki. Wędlinę dobrze wysmażamy .Następnie dodajemy leczo ze słoika, koncentrat pomidorowy. Ewentualnie, jeśli jest taka potrzeba przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec zagęszczamy leczo zaklepką z mąki i wody. Leczo z kiełbasą gotowe!

2

Oto nasze leczo warzywne zaprawiane do słoików: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-leczo-z-papryki-i-baklazana-do-sloikow,1983216,walek.html