Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo podane z klopsami i kaszą jęczmienną. Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2541
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3055
9
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102024
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6405
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2541
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3055
9
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102024
124
3
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6405
8
REKLAMA
Dania główne
Leczo z klopsami i kaszą jęczmienną.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiełbasa śląska 60 dag
- mięso mielone wieprzowe 20 dag
- papryka czerwona 2 duże szt.
- papryka jasna stożkowa 2 szt.
- cebula biała 2 szt.
- cebula czerwona 1 szt.
- młode cukinie 3 szt.
- patison 1 szt.
- pomidory krojone 1 puszka
- Olej roślinny
- Sól morska
- Pieprz ziołowy
- czosnek granulowany 1 mała łyżeczka
- majeranek 2 łyżki
- domowa pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kupna kostka rosołowa
- Natka pietruszki
- Koperek
- kasza jęczmienna 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w pół plastry, lekko solimy i dusimy w garnku z 2 łyżkami oleju około 10 minut.
2
Dodajemy oczyszczoną z nasion pokrojoną w paski paprykę czerwoną i jasną stożkową, mieszamy i dusimy kolejne 10 minut.
3
Dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę, domową kostkę rosołową, mieszamy i dusimy kolejne 10 minut.
4
Dodajemy obrane ze skórki pokrojone w kostkę cukinie i patisona, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i koper, mieszamy i dusimy na wolnym ogniu do miękkości składników.
5
W między czasie z mielonego mięsa robimy klopsy, przyprawiamy majerankiem, pieprzem i solą.
6
Gdy wszystkie gotujące składniki będą miękkie dodajemy majeranek, puszkę pokrojonych pomidorów bez skórki i zrobione klopsiki.
7
Dusimy jeszcze na wolnym ogniu 15 minut pod przykryciem.
8
Doprawiamy do smaku, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Gotujemy kaszę jęczmienną w ilości potrzebnej do spożycia.
9
Leczo podajemy z klopsami i kaszą. Smacznego!!!