Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie jednogarnkowe, leczo ugotowane dużą ilością warzyw, klopsów, podane z parzoną kaszą jęczmienną.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Cukinia faszerowana kaszą z warzywami
W sezonie warto skorzystać i przygotować coś pysznego z cukinii. Poniżej pomy...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
2
Dania główne
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Jest to bardzo apetyczna propozycja obiadu, która jeżeli wcześniej usmażymy w...
Odsłon: 160
1
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 2199
31
3
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Cukinia faszerowana kaszą z warzywami
W sezonie warto skorzystać i przygotować coś pysznego z cukinii. Poniżej pomy...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
2
Dania główne
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Jest to bardzo apetyczna propozycja obiadu, która jeżeli wcześniej usmażymy w...
Odsłon: 160
1
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 2199
31
3
REKLAMA
Dania główne
Leczo z klopsami i kaszą jęczmienną.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kiełbasa śląska 60 dag
- mięso mielone wieprzowe 20 dag
- papryka czerwona 2 duże szt
- papryka jasna stożkowa 2 szt
- cebula biała 2 szt
- cebula czerwona 1 szt
- młode cukinie 3 szt
- patison 1 szt
- pomidory krojone 1 puszka
- olej
- pieprz ziołowy
- sól
- czosnek granulowany 1 mała łyżeczka
- majeranek 2 łyżeczki
- domowa pasta rosołowa 1 łyżka
- natka pietruszki
- koper
- kasza jęczmienna
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w pół plastry, lekko solimy i dusimy w garnku z 2 łyżkami oleju około 10 minut. Dodajemy oczyszczoną z nasion pokrojoną w paski paprykę czerwoną i jasną stożkową, mieszamy i dusimy kolejne 10 minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę, domową pastę rosołową, mieszamy i dusimy kolejne 10 minut. Dodajemy obrane ze skórki pokrojone w kostkę cukinie i patisona, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i koper, mieszamy i dusimy na wolnym ogniu do miękkości składników. Gdy wszystkie dodane składniki będą miękkie dodajemy majeranek, puszkę pokrojonych pomidorów bez skórki i zrobione klopsiki. Dusimy jeszcze na wolnym ogniu 15 minut pod przykryciem, doprawiamy do smaku, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. W między czasie gotujemy kaszę jęczmienną w ilości potrzebnej do spożycia, gotowe leczo podajemy z klopsami i kaszą. Smacznego!!!