Smaker
Boże Narodzenie na słodko

"Leczo" z maślakami

27.11.2021 Odsłon: 735
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Smaczny pomysł na potrawę z maślakami w roli głównej:) Do dania możemy wykorzystać grzyby świeże lub mrożone. Maślaki podsmażane z kiełbasą, papryką i cebulą, doprawione na pikantnie lub łagodnie świetnie smakują z bułką, chrupiącą bagietką, ryżem lub kaszą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 983

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4259

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 602

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 955

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3896

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 791

>60 min
4
Dania główne
"Leczo" z maślakami
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • maślaki 40 dag
  • papryka żółta 1 szt duża
  • cebula 1 szt
  • kiełbasa podwawelska lub zwyczajna 25 dag
  • pomidor 1 duży /lub 2 średnie/
  • masło 1 łyżka
  • sól do smaku
  • czosnek 2 ząbki
  • papryka mielona /słodka i ostra/do smaku
  • pieprz do smaku
  • keczup do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone maślaki obgotowujemy w osolonym wrzątku ok. 5 min. Odcedzamy. Kiełbasę kroimy w kostkę lub plastry i wrzucamy na patelnię. Na małym ogniu podgrzewamy żeby wędlina przyrumieniła się. Następnie na patelnie dodajemy masło, pokrojone cebulę i czosnek oraz grzyby. Solimy do smaku i podsmażamy ok. 5 min. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę paprykę i pomidora oraz keczup i doprawiamy mielonymi paprykami. Dusimy do miękkości. Podajemy od razu po przygotowaniu.