Smaker

"Leczo" z maślakami

27.11.2021 Odsłon: 738
5.0 (5 oceny)
"Leczo" z maślakami
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Smaczny pomysł na potrawę z maślakami w roli głównej:) Do dania możemy wykorzystać grzyby świeże lub mrożone. Maślaki podsmażane z kiełbasą, papryką i cebulą, doprawione na pikantnie lub łagodnie świetnie smakują z bułką, chrupiącą bagietką, ryżem lub kaszą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

zupa ryżowa z cukinią
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa ryżowa z cukinią

Zupy zupa ryżowa z cukinią

Łapcie przepis na przepyszną zupę składającą się głównie z ryżu i cukinii. Je...

Odsłon: 59

60 min
1
Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Dodatki Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...

Odsłon: 2682

15 min
2
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Desery Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...

Odsłon: 119

15 min
0
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Ciasta Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...

Odsłon: 1458

15 min
5
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 1889

15 min
5
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Przetwory Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...

Odsłon: 303

30 min
1
Dania główne
"Leczo" z maślakami
"Leczo" z maślakami
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • maślaki 40 dag
  • papryka żółta 1 szt duża
  • cebula 1 szt
  • kiełbasa podwawelska lub zwyczajna 25 dag
  • pomidor 1 duży /lub 2 średnie/
  • masło 1 łyżka
  • sól do smaku
  • czosnek 2 ząbki
  • papryka mielona /słodka i ostra/do smaku
  • pieprz do smaku
  • keczup do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone maślaki obgotowujemy w osolonym wrzątku ok. 5 min. Odcedzamy. Kiełbasę kroimy w kostkę lub plastry i wrzucamy na patelnię. Na małym ogniu podgrzewamy żeby wędlina przyrumieniła się. Następnie na patelnie dodajemy masło, pokrojone cebulę i czosnek oraz grzyby. Solimy do smaku i podsmażamy ok. 5 min. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę paprykę i pomidora oraz keczup i doprawiamy mielonymi paprykami. Dusimy do miękkości. Podajemy od razu po przygotowaniu.