Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 7310 06.08.2019

Leczo z młodej kapusty

30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Będąc w Bieszczadach zasmakowałam takiej pyszności. Szybkie, proste i bardzo pyszne.

Przygotowanie

1

Na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebule (można ja posypać szczyptą cukru, aby się nie przypalała). Kiedy się zeszkli dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Mieszamy i podsmażamy.

2

Następnie do podsmażonej kiełbasy dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę, startą na tarce o grubych oczkach marchew oraz pokrojonego w kostkę ogórka. Mieszamy i podsmażamy około 5 minut.

3

Kolejno dodajemy poszatkowaną kapustę. Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia. Podlewamy szklanką wody w razie konieczności i gotujemy około 5*8 minut.

4

Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz poszatkowaną natkę pietruszki. Wszystko mieszamy doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jakieś 5-8 minut. Podajemy na gorąco z chlebem lub z ziemniaczkami i kotletem mielonym. Smacznego !!!

5

;-D

6

;-)))

7

;-XD

8

;-d

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

leczo z kapusty i pieczarek

Futka
Futka
Dania główne

Młoda kapusta z pieczarkami

Dania główne Młoda kapusta z pieczarkami

Wiosna przynosi to co najlepsze - smaczne, zdrowe i młode warzywa. Kapusta o...

Odsłon: 22908

60 min
49
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Dania główne

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Dania główne Krokiety z kapustą i pieczarkami

Co zrobić by krokiety wyglądały bardziej efektownie? Wystarczy zmienić metodę...

Odsłon: 6965

>60 min
27
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond
Dania główne

Wegetariańskie leczo z pieczarkami

Dania główne Wegetariańskie leczo z pieczarkami

Od jakiegoś czasu w mojej diecie znajduje się o wiele mniej mięsa. Stąd też o...

Odsłon: 2545

60 min
6

leczo z kapusty i papryki

leczo z kapustą do sloikow

leczo z kapustą włoską

Leczo z młodej kapusty

Komentarze do przepisu (18)

Inne przepisy autora
bryssska
bryssska
Dania główne

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Dania główne Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą

Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.

Odsłon: 466

15 min
7
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka ze szparagami

Sałatki Sałatka ze szparagami

Idealna na każdy czas.....

Odsłon: 2854

30 min
11
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi z białą kapustą

Dania główne Pierogi z białą kapustą

Pyszne delikatne ciasto z pikantnym farszem z podsmażanej kapusty białej.

Odsłon: 6671

>60 min
19
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 739

30 min
13
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 73

>60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Gryczaki z tartymi ziemniakami

Dania główne Gryczaki z tartymi ziemniakami

Smaczne, zdrowe danie na szybki obiad.

Odsłon: 119

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 73

>60 min
2
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.

Dania główne Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.

W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...

Odsłon: 84

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik czekoladowy

Desery Sernik czekoladowy

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Odsłon: 67

>60 min
2
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Mini pizze z cukinii

Przekąski Mini pizze z cukinii

Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...

Odsłon: 177

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Gryczaki z tartymi ziemniakami

Dania główne Gryczaki z tartymi ziemniakami

Smaczne, zdrowe danie na szybki obiad.

Odsłon: 119

60 min
2
All my pots
All my pots
Przekąski

Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer

Przekąski Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer

Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer. Pieczone marchewki smak...

Odsłon: 56

30 min
1
Dania główne

Leczo z młodej kapusty

Autor:
bryssska
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • 1 mała główka młodej kapusty
  • 4-5 lasek kiełbasy śląskiej
  • 1 cebula
  • 2 czerwone papryki
  • 2 średnie marchewki
  • 2-3 ogórki gruntowe
  • 4-5 pomidorów
  • pęczęk natki pietruszki
  • sól i pieprz
  • 3-4 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

1

Na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebule (można ja posypać szczyptą cukru, aby się nie przypalała). Kiedy się zeszkli dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Mieszamy i podsmażamy.

2

Następnie do podsmażonej kiełbasy dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę, startą na tarce o grubych oczkach marchew oraz pokrojonego w kostkę ogórka. Mieszamy i podsmażamy około 5 minut.

3

Kolejno dodajemy poszatkowaną kapustę. Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia. Podlewamy szklanką wody w razie konieczności i gotujemy około 5*8 minut.

4

Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz poszatkowaną natkę pietruszki. Wszystko mieszamy doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jakieś 5-8 minut. Podajemy na gorąco z chlebem lub z ziemniaczkami i kotletem mielonym. Smacznego !!!

5

;-D

6

;-)))

7

;-XD

8

;-d