Smaker
Ankieta - książka kucharska

Lekka ryba na Wigilię

09.12.2021 Odsłon: 5531
5.0 (22 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Lekkie, zdrowe danie obiadowe na parze idealne na Wigilię. Doskonale sprawdza się dla osób starszych, dzieci, no i oczywiście dla reszty rodziny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 388

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1821

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1582

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1541

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2890

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 2029

60 min
8
Dania główne
Lekka ryba na Wigilię
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 ziemniaków
  • 4 polędwice z mintaja ( 450 g )
  • mrożonka marchew, pietruszka, seler, por pokrojone w słupki ( 450 g )
  • do ryby : sok z cytryny + 4 plasterki cytryny
  • sól, pieprz cytrynowy
  • Sos : śmietana jogurtowa 10% 200 g
  • sok z cytryny, sól, pieprz cytrynowy do smaku
  • szczypta kurkumy
  • natka pietruszki 5-6 gałązek
  • roszponka 80-100 g
Sposób przygotowania:
1

Porcja dla 4 -5 osób. Ziemniaki obrać pokroić w średnią kostkę. Warzywa obrać pokroić w cienkie słupki, lub zakupić mrożonkę włoszczyzna w słupkach. Rybę skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem cytrynowym. W spory saganku na parze zagotować wodę. W dolnym pojemniku ułożyć warzywa w górnym ryby. Parować ok. 25 minut. Składniki na sos wymieszać.

2

Na talerzach rozłożyć roszponkę, warzywa, rybę z plasterkiem cytryny i polać sosem.