Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Lekka ryba na Wigilię

09.12.2021 Odsłon: 5535
5.0 (22 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Lekkie, zdrowe danie obiadowe na parze idealne na Wigilię. Doskonale sprawdza się dla osób starszych, dzieci, no i oczywiście dla reszty rodziny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40946

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13486

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1542

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14879

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2144

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6118

30 min
4
Dania główne
Lekka ryba na Wigilię
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 ziemniaków
  • 4 polędwice z mintaja ( 450 g )
  • mrożonka marchew, pietruszka, seler, por pokrojone w słupki ( 450 g )
  • do ryby : sok z cytryny + 4 plasterki cytryny
  • sól, pieprz cytrynowy
  • Sos : śmietana jogurtowa 10% 200 g
  • sok z cytryny, sól, pieprz cytrynowy do smaku
  • szczypta kurkumy
  • natka pietruszki 5-6 gałązek
  • roszponka 80-100 g
Sposób przygotowania:
1

Porcja dla 4 -5 osób. Ziemniaki obrać pokroić w średnią kostkę. Warzywa obrać pokroić w cienkie słupki, lub zakupić mrożonkę włoszczyzna w słupkach. Rybę skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem cytrynowym. W spory saganku na parze zagotować wodę. W dolnym pojemniku ułożyć warzywa w górnym ryby. Parować ok. 25 minut. Składniki na sos wymieszać.

2

Na talerzach rozłożyć roszponkę, warzywa, rybę z plasterkiem cytryny i polać sosem.