Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie, zdrowe danie obiadowe na parze idealne na Wigilię. Doskonale sprawdza się dla osób starszych, dzieci, no i oczywiście dla reszty rodziny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Lekka ryba na Wigilię
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 ziemniaków
- 4 polędwice z mintaja ( 450 g )
- mrożonka marchew, pietruszka, seler, por pokrojone w słupki ( 450 g )
- do ryby : sok z cytryny + 4 plasterki cytryny
- sól, pieprz cytrynowy
- Sos : śmietana jogurtowa 10% 200 g
- sok z cytryny, sól, pieprz cytrynowy do smaku
- szczypta kurkumy
- natka pietruszki 5-6 gałązek
- roszponka 80-100 g
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 4 -5 osób. Ziemniaki obrać pokroić w średnią kostkę. Warzywa obrać pokroić w cienkie słupki, lub zakupić mrożonkę włoszczyzna w słupkach. Rybę skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem cytrynowym. W spory saganku na parze zagotować wodę. W dolnym pojemniku ułożyć warzywa w górnym ryby. Parować ok. 25 minut. Składniki na sos wymieszać.
2
Na talerzach rozłożyć roszponkę, warzywa, rybę z plasterkiem cytryny i polać sosem.