Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaki powinien być lekki obiad na szybko? Na pewno zdrowy, kolorowy, atrakcyjny. Powinno się go przygotowywać nie dłużej niż 30 minut. Taki właśnie jest ten przepis. Zdrowa i pożywna kasza z dodatkiem delikatnego mięsa i dużej ilości warzyw. Spróbuj, a ten obiad stanie się twoim ulubionym. Pięknie będzie wyglądał na talerzu przy domowym posiłku, ale także wdzięcznie da się spakować do pojemnika i zabrać do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 446
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1171
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2599
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1039
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 446
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1171
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2599
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1039
7
REKLAMA
Dania główne
Lekki obiad na szybko
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 125 g kuskusu
- 180 ml wrzącej wody
- 200 g piersi z kurczaka
- 1 ogórek szklarniowy
- 1 papryka różnokolorowa
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 1 cebula czerwona
- 6 listków sałaty
- 2 łyżki nasion granatu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
Przyprawy do kurczaka:
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 2 łyżki bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kuskus umieść w dużej misce i zalej wrzątkiem. Wymieszaj i odstaw na 5 minut, aż wchłonie całą wodę.
2
Pierś z kurczaka pokrój w dość dużą kostkę. Posyp mięso wszystkimi przyprawami. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż kurczaka przez kilka minut, by przyprawy dobrze do niego przywarły.
3
Kuskus roztrzep widelcem, by nie zostały grudki. Przenieś do miski kurczaka i całość wymieszaj.
4
Przygotuj wszystkie warzywa: pomidory podziel na połówki. Ogórka pokrój na cienkie półplasterki. Cebulę i papryki pokrój w bardzo cienkie piórka. Wszystkie warzywa przenieś do mięsa i kaszy. Wymieszaj.
5
W salaterce lub na talerzu rozłóż po kilka listków sałaty. Połóż na nich kaszę z mięsem i warzywami. Posyp łyżką granatu i udekoruj natką pietruszki.
6
Lekki obiad na szybko świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.