Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 10438 09.06.2008

Łektowina- czyli świnia w śmietanie

Przepis dnia: 12-06-2008

>60 min
3-4 os.
annawk
annawk

dla amatorów dużej ilości kalorii

Przygotowanie

1

Mięso podsmażyc na dużym ogniu (mocno przypiec) pod koniec dodajac cebulkę żeby się zeszkliła. Dołożyć wszystkie przyprawy i podlać wodą tak, żeby przykryc mięso- dusic po przykryciem ok 1 godz czasem mieszając. Następnie odkryć - podkrecić gaz na max i odparowac resztę płynu (trochę to potrwa , nieco płynu może zostać, Zalać śmietaną i smażyć w niej mięso jeszcze ok 15 min aż śmietana zacznie ciemnieć. Wówczas danie jest gotowe. Podaję je z kaszą pęczak i sałatką , posypane zieleniną.Strasznie tuczące :)

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

gulasz

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

gulasz

Dania główne gulasz

Dobre danie na obiad .

Odsłon: 25954

60 min
77
Docherro
Docherro
Dania główne

Gulasz po węgiersku.

Dania główne Gulasz po węgiersku.

Aromatyczny i bardzo smaczny:)

Odsłon: 8714

>60 min
28
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z indyka.

Dania główne Gulasz z indyka.

Czy znajdzie się miłośnik kasz ? U mnie rodzinka uwielbia kaszę każdego rodza...

Odsłon: 20762

60 min
22

łektowina

łektowina czyli świnia w śmietanie

lektowina

dzika swinia przepisy

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
annawk
annawk
Desery

Lody z borówkami

Desery Lody z borówkami

wymagają maszynki do kręcenia lodów

Odsłon: 738

>60 min
5

Przepis dnia

annawk
annawk
Desery

Tarta z czerwoną porzeczką

Desery Tarta z czerwoną porzeczką

sezon na porzeczki w pełni- warto wypróbować

Odsłon: 1397

>60 min
10
annawk
annawk
Przetwory

Warzywne słupki na zimę

Przetwory Warzywne słupki na zimę

Zbroimy się przed mrozami i niepogodą.

Odsłon: 4850

30 min
8
annawk
annawk
Desery

Lody owocowo-kokosowe

Desery Lody owocowo-kokosowe

wymagają maszynki do lodów- warto ją mieć

Odsłon: 303

>60 min
4
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kotlety mielone z cukinii

Dania główne Kotlety mielone z cukinii

Pełne smaku!

Odsłon: 1

30 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

Dania główne Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

Staropolski przepis na smaczne pierogi, polecam ten przepis.

Odsłon: 29

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi

Sałatki Sałatka trochę Azjatycka z ogórkami Meksykańskimi

Makaron z warzywami i omletem oscypkowym w sosie orzechowo-sezamowym. Ogórki...

Odsłon: 155

30 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka Jabłko, feta, komosa ryżowa i czerwona porzeczka (polski granat )

Sałatki Sałatka Jabłko, feta, komosa ryżowa i czerwona porzeczka (polski granat )

Jedna z najlepszych sałatek, wspaniała harmonia smaków. Koniecznie wypróbujcie.

Odsłon: 146

15 min
12
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana

Sałatki Najprostsza niemiecka sałatka ziemniaczana

Pysznym młodym ziemniakom wystarczy tylko lekkie podkreślenie smaku!

Odsłon: 531

15 min
8
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Przetwory

OGÓRKI KANAPKOWE Z KURKUMĄ

Przetwory OGÓRKI KANAPKOWE Z KURKUMĄ

Ogórki kanapkowe z kurkumą to świetny pomysł na zdrowy dodatek do pieczywa i...

Odsłon: 32

>60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 10209

30 min
33
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

MLECZNE CIASTO Z MALINAMI ( EKSPRESOWE )

Desery MLECZNE CIASTO Z MALINAMI ( EKSPRESOWE )

Latem zawsze mamy ochotę na szybkie ciasta z sezonowymi owocami. Większość cz...

Odsłon: 31

60 min
0
Dania główne

Łektowina- czyli świnia w śmietanie

Autor:
annawk
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag mięsa wieprzowego pokrojonego na gulasz
  • 1 duża cebula - talarki
  • 3/4 litra kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz, majeranek 1-2 liście laurowe,2-3 ziarnka ziela angielskiego
  • 2 szczypty imbiru ( tak- imbiru)
  • olej do smażenia
  • zieleniena posiekana 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1

Mięso podsmażyc na dużym ogniu (mocno przypiec) pod koniec dodajac cebulkę żeby się zeszkliła. Dołożyć wszystkie przyprawy i podlać wodą tak, żeby przykryc mięso- dusic po przykryciem ok 1 godz czasem mieszając. Następnie odkryć - podkrecić gaz na max i odparowac resztę płynu (trochę to potrwa , nieco płynu może zostać, Zalać śmietaną i smażyć w niej mięso jeszcze ok 15 min aż śmietana zacznie ciemnieć. Wówczas danie jest gotowe. Podaję je z kaszą pęczak i sałatką , posypane zieleniną.Strasznie tuczące :)