Smaker
Sezon na truskawki

Łektowina- czyli świnia w śmietanie

09.06.2008 Odsłon: 10648
5.0 (115 oceny)

Przepis dnia: 12-06-2008

Łektowina- czyli świnia w śmietanie
>60 min
3-4 os.
annawk
annawk

dla amatorów dużej ilości kalorii

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty torcik truskawkowy
wałek
wałek
Ciasta

Prosty torcik truskawkowy

Ciasta Prosty torcik truskawkowy

Mały torcik truskawkowy na małą okazję. Dwa blaty czekoladowe przełożone deli...

Odsłon: 366

60 min
6
Szybka sałatka ziemniaczana
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka ziemniaczana

Sałatki Szybka sałatka ziemniaczana

Prosta sałatka ziemniaczana z ogórkiem, dymką i rzodkiewką. Do niej sos czosn...

Odsłon: 166

30 min
2
Ciasteczka twarogowe.
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasteczka twarogowe.

Desery Ciasteczka twarogowe.

Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...

Odsłon: 157

60 min
3
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 211

15 min
1
Flaczki cielęce.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Flaczki cielęce.

Zupy Flaczki cielęce.

Pyszne , proste w przygotowaniu flaczki cielęce. Polecam

Odsłon: 24

>60 min
1
Kotlety wegetariańskie z cukinią
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety wegetariańskie z cukinią

Dania główne Kotlety wegetariańskie z cukinią

Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.

Odsłon: 13892

30 min
71
Dania główne
Łektowina- czyli świnia w śmietanie
Łektowina- czyli świnia w śmietanie
Autor:
annawk
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag mięsa wieprzowego pokrojonego na gulasz
  • 1 duża cebula - talarki
  • 3/4 litra kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz, majeranek 1-2 liście laurowe,2-3 ziarnka ziela angielskiego
  • 2 szczypty imbiru ( tak- imbiru)
  • olej do smażenia
  • zieleniena posiekana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mięso podsmażyc na dużym ogniu (mocno przypiec) pod koniec dodajac cebulkę żeby się zeszkliła. Dołożyć wszystkie przyprawy i podlać wodą tak, żeby przykryc mięso- dusic po przykryciem ok 1 godz czasem mieszając. Następnie odkryć - podkrecić gaz na max i odparowac resztę płynu (trochę to potrwa , nieco płynu może zostać, Zalać śmietaną i smażyć w niej mięso jeszcze ok 15 min aż śmietana zacznie ciemnieć. Wówczas danie jest gotowe. Podaję je z kaszą pęczak i sałatką , posypane zieleniną.Strasznie tuczące :)