Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi leniwe dla najleniwszych, wyjątkowo smaczne i wykwintne. #kluski #kładzione #pierogi #leniwe
Mikser z misą, łyżka, garnek.
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
Odsłon: 1678
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 155
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 71
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 804
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
Odsłon: 1678
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 155
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 71
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 804
Składniki
Umyć i posiekać drobno bazylię. Wymieszać w mikserze wszystkie składniki poza masłem. Gdy ciasto wyjdzie zbyt rzadkie dosypać mąki, gdy zbyt twarde dolać wody. Wyrobić ciasto przekładając na stolnicy posypanej mąką, następnie włożyć do miski i przykryć ściereczką na godzinę. Kłaść ukrojone bokiem łyżki małe kluski na osoloną, wrzącą wodę, za każdym razem zanurzając łyżkę we wrzątku. Przemieszać delikatnie w trakcie gotowania aby nie przywarły do dna garnka. Po wypłynięciu gotować jeszcze przez 3 minuty, następnie wyłożyć łyżką cedzakową na talerze, polać roztopionym masłem klarowanym i podawać!
Wujek dobra rada… 1. Znakomicie smakują podsmażone następnego dnia. 2. Są wyśmienite z pesto, tak czerwonym, jak zielonym, wedle uznania. 3. Kolejną opcją będzie posypanie leniwców (sauté) tartym parmezanem.