Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi leniwe dla najleniwszych, wyjątkowo smaczne i wykwintne. #kluski #kładzione #pierogi #leniwe
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser z misą, łyżka, garnek.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19335
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 152
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 231
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6002
11
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19335
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 152
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 231
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6002
11
REKLAMA
Dania główne
Leniwce kładzione po bengalsku
Bengalski
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
Ciasto
- twaróg 250 g
- jajo kurze 1 szt
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- mąka pszenna 1 szklanka
- pieprz czarny 1/2 łyżeczki
- dwie szczypty soli do smaku
- pęczek świeżej bazylii lub innych świeżych ziół (kolendra, pietruszka, koperek)
- masło klarowane do polania
- opcjonalnie pesto lub parmezan
Sposób przygotowania:
1
Umyć i posiekać drobno bazylię. Wymieszać w mikserze wszystkie składniki poza masłem. Gdy ciasto wyjdzie zbyt rzadkie dosypać mąki, gdy zbyt twarde dolać wody. Wyrobić ciasto przekładając na stolnicy posypanej mąką, następnie włożyć do miski i przykryć ściereczką na godzinę. Kłaść ukrojone bokiem łyżki małe kluski na osoloną, wrzącą wodę, za każdym razem zanurzając łyżkę we wrzątku. Przemieszać delikatnie w trakcie gotowania aby nie przywarły do dna garnka. Po wypłynięciu gotować jeszcze przez 3 minuty, następnie wyłożyć łyżką cedzakową na talerze, polać roztopionym masłem klarowanym i podawać!
2
Wujek dobra rada… 1. Znakomicie smakują podsmażone następnego dnia. 2. Są wyśmienite z pesto, tak czerwonym, jak zielonym, wedle uznania. 3. Kolejną opcją będzie posypanie leniwców (sauté) tartym parmezanem.