Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka na smaczny, szybki obiad, deser lub kolację. Zagniatamy ciasto, formujemy w rulon, wycinamy nożem ukośne kopytka i gotujemy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3856
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414794
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2401
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3856
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414794
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2401
14
4
2
REKLAMA
Dania główne
Leniwe kopytka
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Kopytka
- twaróg półtłusty 500 g
- mąka pszenna 100 g
- 1 duże jajko
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sos
- truskawki w syropie 400 g
- śmietana 30 % 330 g
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- ew. cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Część śmietanki mieszamy w budyniem, przelewamy do reszty i podgrzewamy. Mieszając. trzymamy na leciutkim ogniu ok. 2 minuty. Zdejmujemy z ognia, dodajemy 4-5 truskawek do środka, rozgniatamy. Twaróg z żółtkiem dobrze rozdrabniamy, najlepiej w misce. Ja używam to tego ręcznej rozdrabniarki. Białko ubijamy na lekką pianę. Twaróg mieszamy łyżką z resztą składników.
2
Ciasto przekładamy na blat i formujemy 3 rulony, dobrze jest lekko podsypać mąką. Za pomocą noża wycinamy proste lub skośne kawałki ciasta. Gotujemy na średnim ogniu, w niewielkich partiach, kilkanaście sekund od wypłynięcia. Gotowe kopytka polewamy sosem śmietanowym, wykładamy resztę truskawek i polewamy syropem z truskawek.