Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i sprawdzony przepis na pyszne pierogi leniwe. Jest to klasyczne danie polskiej kuchni, które najlepiej smakuje z bułką tartą podsmażaną na maśle. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 57
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 57
Składniki
• Rozdrobniony widelcem twaróg mieszamy z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz solą • Następnie żółtko dodajemy do reszty składników a białko ubijamy na sztywno i postępujemy tak samo • Na koniec wyrabiamy ręcznie ciasto, formujemy wałki i kroimy na mniejsze kluseczki • Pierożki wrzucamy do wrzątku i gotujemy do wpłynięcia na powierzchnię przez kilka minut • Pierogi leniwe najlepiej podawać ze smażoną na maśle bułką tartą