Dania główne Przepis na:
Leniwe pierogi
Przepisów i artykułów: 128 Ocena: 1582
Dodano: 30.10.2019
Odsłon: 5258
Prosty i sprawdzony przepis na pyszne pierogi leniwe. Jest to klasyczne danie polskiej kuchni, które najlepiej smakuje z bułką tartą podsmażaną na maśle. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
Składniki
- 250 gramów twarogu półtłustego
- 125 gramów mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki soli
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Rozdrobniony widelcem twaróg mieszamy z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz solą
• Następnie żółtko dodajemy do reszty składników a białko ubijamy na sztywno i postępujemy tak samo
• Na koniec wyrabiamy ręcznie ciasto, formujemy wałki i kroimy na mniejsze kluseczki
• Pierożki wrzucamy do wrzątku i gotujemy do wpłynięcia na powierzchnię przez kilka minut
• Pierogi leniwe najlepiej podawać ze smażoną na maśle bułką tartą
5039 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz