Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawinowym. Mozna je podać polane masełkiem z podsmażoną bułką tartą oprószone cukrem lub śmietaną czy jogurtem wybór jest duży w zależności od upodobań . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, praska do ziemniaków, garnuszek, nóż, deska, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 162
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3031
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 162
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3031
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4010
6
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 806
9
15
REKLAMA
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Leniwe;
- twaróg półtłusty 250 g,
- mąki pszennej około pół szklanki ( szkl. o poj. 200 ml.),
- mąka ziemniaczana 1 łyżka,
- jajko duże,
- roztopione w garnuszku masło 2 łyżki,
- sól do smaku,
- Dodatkowo;
- bułka tarta 2 - 3 łyżki,
- masło 50 g,
- sos żurawinowy,
Sposób przygotowania:
1
Twaróg przeciskamy przez praskę do miski, dodajemy jajko, roztopione, wystudzone masło oraz obie maki . Wszystko mieszamy do połączenia składników, doprawiając do smaku solą. Masę dzielimy na porcje. Na oprószoną mąką deskę przekładamy porcje masy , z masy formujemy wałek i pod skosem kroimy kluski jak kopytka. Kluski wrzucamy na osolony, gotujący się wrzątek i gotujemy od momentu wypłynięcia nad wodę około 1 - 2 minut. Wyjmujemy łyżką cedzakową i podajemy z czym kto lubi. Ja podałam z tartą bułeczką podsmażoną na masełku i sosem żurawinowym. Smacznego
2
Gotową masę dzielimy na porcje.
3
Z masy formujemy wałek i pod skosem kroimy kluski jak kopytka.
4
Gotujemy w osolonym wrzątku 1 -2 minut od momentu wypłynięcia nad wodę.
5
Podajemy z czym kto lubi. Smacznego