Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawa alternatywa dla dań z mięsa mielonego. Nikt im się nie oprze.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę. Suszone pomidory pokroić w kostkę. Paprykę, cukinię umyć, pokroić w kostkę, cukinię utrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach.
2
Na patelni rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę , smażyć 1 minutę, dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty, dodać paprykę , cukinię, pomidory, smażyć 2 minuty , pod koniec doprawić ziołami prowansalskimi. Do mięsa dodać jajko, połowę sera, wymieszać , podzielić na 5 części. Uformować łódeczkę , po środku wgłębienie.
3
Z pozostałymi porcjami mięsa zrobić to samo. Wgłębienia wypełnić podsmażonymi warzywami. Łódeczki umieścić w naczyniu żaroodpornym.
4
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić łódeczki i piec 20 minut, wyjąć, posypać resztą sera, wstawić jeszcze do piekarnika i piec do dobrego zrumienienia sera. Podawać z ziemniakami jak u mnie lub innymi dodatkami.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
4
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus truskawkowy z galaretką i bitą śmietaną
Deser truskawkowy w formie musu truskawkowego zmieszanego z galaretką i zwień...
Odsłon: 115
3
Dania główne
Sadzone jajka, ziemniaki, sałatka z papryki.
Proste, smaczne, szybkie w przygotowaniu danie. Polecam.
Odsłon: 843
15
1
Dodatki
Mini beziki
Mini beziki to świetny pomysł, gdy zostaną nam nadprogramowe białka. Łatwo je...
Odsłon: 9
0
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 49
2
Inne przepisy autora
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 138
2
Dania główne
Ślimaczki z młodej kapusty
Młoda kapusta w takim wydaniu , to królowa stołu.
Odsłon: 4213
8
1
Dania główne
Schab zapiekany w warzywach
Delikatne i kruche mięso smakuje rewelacja. Zachwyci gości.
Odsłon: 544
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mus truskawkowy z galaretką i bitą śmietaną
Deser truskawkowy w formie musu truskawkowego zmieszanego z galaretką i zwień...
Odsłon: 115
3
Dania główne
Sadzone jajka, ziemniaki, sałatka z papryki.
Proste, smaczne, szybkie w przygotowaniu danie. Polecam.
Odsłon: 843
15
1
Dodatki
Mini beziki
Mini beziki to świetny pomysł, gdy zostaną nam nadprogramowe białka. Łatwo je...
Odsłon: 9
0
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 49
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Łódeczki z warzywami
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe - 35 dag
- Ser mozzarella - 20 dag
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Pieczarki - 10 dag
- Papryka czerwona - 1/3 szt.
- Suszone pomidory - 4 szt.
- Cukinia - 1/3 szt.
- Jajko kurze - 1 szt.
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę. Suszone pomidory pokroić w kostkę. Paprykę, cukinię umyć, pokroić w kostkę, cukinię utrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach.
2
Na patelni rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę , smażyć 1 minutę, dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty, dodać paprykę , cukinię, pomidory, smażyć 2 minuty , pod koniec doprawić ziołami prowansalskimi. Do mięsa dodać jajko, połowę sera, wymieszać , podzielić na 5 części. Uformować łódeczkę , po środku wgłębienie.
3
Z pozostałymi porcjami mięsa zrobić to samo. Wgłębienia wypełnić podsmażonymi warzywami. Łódeczki umieścić w naczyniu żaroodpornym.
4
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić łódeczki i piec 20 minut, wyjąć, posypać resztą sera, wstawić jeszcze do piekarnika i piec do dobrego zrumienienia sera. Podawać z ziemniakami jak u mnie lub innymi dodatkami.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Risotto z kurczakiem i szparagami według Ewy Wachowicz
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Dania główne
Grillowany ser sorento z winogronami
Dania główne
Drobiowe roladki ( na parze)
Risotto z kurczakiem i szparagami według Ewy Wachowicz
Niezwykle kremowe risotto z kurczakiem i szparagami.
Odsłon: 169
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 49