Dania główne Przepis na:
Losos karamelizowany czyli kolacja na migu!
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 20
Dodano: 03.11.2017
Odsłon: 1083
Losos karamelizowany z taliatele i warzywami smazonymi.....Kolacja lub obiad , w zaleznosci od dnia ...taliatele polecam bio, jesli ktos preferuje moga byc z maki ciemnej, a najlepiej pol na pol co stanowi ze i zdrowie i smak wspolgraja idealnie z potrawa!
Składniki
- filety lososia swiezego
- cukinia cebula papryka , ewentualnie pieczarki
- taliatele
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Lososia marynujemy
marynata:
sol
odrobina czili
2 lyzki sosu sojowego
1 lyzka miodu
1 lyzla octu balsamicznego
1 l oleju z oliwek
mieszamy i marynata obtaczamy lososia , po 10 minutach jest gotowy, w tym czasie podgrzewamy piekarnik w opcji grill,
Lososia grilujemy z kazdej strony, w rzeczywistosci powinien pozostac soczysty rozowy wewnatrz i chrupiacy skaramelizowany na zewnatrz
-
Gotujemy lasanie, kroimy warzywa w tym przypadku mieszanka papryki, cukinii, cebuli i jesli lubicie, pieczarek posypane sola morska pieprzem odrobina ziel prowansalskich oraz 2 zabkami czosnku na oleju z oliwek
podsmazamy na oleju z oliwek tak aby warzywa pozostaly lekko chrupiace...takie sa najsmaczniejsze i zachowuja najwiecej witamin.....
Wszystko ukladamy spontanicznie na talerzu ...smacznego!
https://happycookinglife.blogspot.fr/
2245 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz