Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Łosoś w miodowej glazurze z pomarańczami

02.09.2024 Odsłon: 335
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Łosoś w aromatycznym sosie pomarańczowo-sojowym to wykwintne i jednocześnie proste w przygotowaniu danie, które zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem. Delikatna ryba, podkreślona słodyczą miodu i świeżym aromatem pomarańczy, doskonale komponuje się z ziemniakami i surówką, tworząc pełnowartościowy posiłek. To idealna propozycja na elegancki obiad lub kolację, która z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Zapraszam do spróbowania tego przepisu i delektowania się wyśmienitym smakiem łososia!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 18875

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1047

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4359

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1035

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1233

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4221

60 min
26
Dania główne
Łosoś w miodowej glazurze z pomarańczami
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1kg fileta Łososia surowego
  • 2 szt Pomarańczy
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 3 łyżki miodu
  • 4 ząbki czosnku
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Przygotowanie łososia: Fileta łososia pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą oraz pieprzem. 2. Smażenie: Na patelni rozgrzej masło z oliwą, a następnie smaż łososia przez 7 minut z każdej strony. Po usmażeniu przełóż rybę na talerz.

2

3. Przygotowanie sosu: W naczyniu wymieszaj sok z pomarańczy, sos sojowy, miód oraz obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. 4. Gotowanie sosu: Wlej sos na patelnię, na której smażył się łosoś, i gotuj przez około 3 minuty, aż lekko zgęstnieje.

3

5. Podanie: Polej łososia przygotowanym sosem. Podawaj go z plasterkami pomarańczy, ziemniakami oraz surówką. 6. Smacznego!