Smaker
Sezon na dynię

Łosoś w sosie pomidorowo - czosnkowym

29.03.2015 Odsłon: 1774
5.0 (18 oceny)
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na soczystego i delikatnego łososia duszonego w wyrazistym w smaku sosie pomidorowo - czosnkowym. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego zdrowe i pożywne :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22640

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14971

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4743

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44816

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 657

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 708

30 min
3
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowo - czosnkowym
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z łososia
  • sól morska
  • masło
  • SOS:
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
  • 100 ml ciepłej wody
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru (trzcinowego lub brzozowego)
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Filet z łososia pozbawiamy skóry i dzielimy na mniejsze kawałki, które delikatnie oprószamy z obu stron solą morską.

2

Następnie przygotowujemy sos. Koncentrat mieszamy z ciepłą wodą, dodajemy 2 ząbki czosnku, cukier trzcinowy i odrobinę soli do smaku. Wszystko miksujemy za pomocą blendera na jednolitą i gładką masę. Kawałki łososia smażymy na rozgrzanym maśle po 1 min. z każdej strony.

3

Następnie na patelnię dolewamy przygotowany sos pomidorowo - czosnkowy, polewając także kawałki łososia. Patelnię przykrywamy i dusimy całość przez 2 minuty.

4

Gotową rybkę wraz z sosem podajemy z kawałkami świeżego pomidora i koperkową kaszą bulgur. Życzę smacznego! :)