Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudzy nie zjedzą za nic. Ja jestem pomiędzy tymi dwoma i zjem go jak jest dobrze przyprawiony. Ta rybką poczęstowałam kolegę z pracy i bardzo mu smakowała. Poprosił o przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 169
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77761
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 169
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77761
64
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Łosoś z przyprawami
- Do 400 g łososia surowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka papryki wrdzonej
- Płaska łyżeczka płatków chili
- 2 łyżeczki oliwy
- 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka czosnku w granulkach
- Masło do smażenia
Sos pomidorowy
- 150 ml soku ze świeżych pomidorów
- 150 ml mleka pełnego
- Duża garść świeżego szpinaku
- 20 g parmezanu startego
Sposób przygotowania:
1
Przyprawy łączymy naczyniu o dobrze mieszamy
2
Filety z łososia obkładamy przyprawami i zostawiamy na pół godziny.
3
Po tym czasie smażymy z obu stron na rozgrzanym maśle po około 2 minuty.
4
Usmażone kawałki łososia trzymamy w ciepłym piekarniku (50 stopni Celsjusza), aby trzymać ciepło.
5
Na pozostałym ze smażenia maśle gotujemy zblendowane pomidory przez około 10 minut. Dodajemy mleko i dalej gotujemy 5 minut aż zobaczymy, że sos zaczyna się redukować.
6
Wrzucamy szpinak i mieszamy aż zmieni kolor. Dodajemy więcej niż połowę startego parmezanu.
7
Gorący sos umieszczamy na półmisku
8
Na sos układamy kawałki ryby wyjęte z piekarnika
9
Posypujemy resztą sera. Podajemy z ryżem bądź ziemniakami. Smacznego.