Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudzy nie zjedzą za nic. Ja jestem pomiędzy tymi dwoma i zjem go jak jest dobrze przyprawiony. Ta rybką poczęstowałam kolegę z pracy i bardzo mu smakowała. Poprosił o przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 112
6
9
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 3160
8
Dania główne
Makaron z indykiem i brokułem
Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szyb...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 176
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 112
6
9
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 3160
8
Dania główne
Makaron z indykiem i brokułem
Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szyb...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 176
5
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Łosoś z przyprawami
- Do 400 g łososia surowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka papryki wrdzonej
- Płaska łyżeczka płatków chili
- 2 łyżeczki oliwy
- 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
- Sól do smaku
- 1 łyżeczka czosnku w granulkach
- Masło do smażenia
Sos pomidorowy
- 150 ml soku ze świeżych pomidorów
- 150 ml mleka pełnego
- Duża garść świeżego szpinaku
- 20 g parmezanu startego
Sposób przygotowania:
1
Przyprawy łączymy naczyniu o dobrze mieszamy
2
Filety z łososia obkładamy przyprawami i zostawiamy na pół godziny.
3
Po tym czasie smażymy z obu stron na rozgrzanym maśle po około 2 minuty.
4
Usmażone kawałki łososia trzymamy w ciepłym piekarniku (50 stopni Celsjusza), aby trzymać ciepło.
5
Na pozostałym ze smażenia maśle gotujemy zblendowane pomidory przez około 10 minut. Dodajemy mleko i dalej gotujemy 5 minut aż zobaczymy, że sos zaczyna się redukować.
6
Wrzucamy szpinak i mieszamy aż zmieni kolor. Dodajemy więcej niż połowę startego parmezanu.
7
Gorący sos umieszczamy na półmisku
8
Na sos układamy kawałki ryby wyjęte z piekarnika
9
Posypujemy resztą sera. Podajemy z ryżem bądź ziemniakami. Smacznego.