Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki w przygotowaniu łosoś w sosie teriyaki. Do podania z ryżem i ostrym jogurtowym sosem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 361
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 361
5
18
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie teriyaki z jogurtowym sosem
wjosna
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 dzwonki łososia
- 5 łyżek sosu sojowego
- kilka kropli oleju sezamowego
- 1 cm imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżeczka octu ryżowego ( lub ok 2 łyżek wina ryżowego)
- 1/2 łyżeczki mąki ziemiaczanej
- NA SOS
- pół kubka jogurtu ( lub jogurtu z majonezem)
- 2 łyżki sosu sriracha ( lub sosu chilli słodko-ostrego)
- pół łyżeczki soku z limonki ( lub cytryny)
- szczypiorek do przybrania
- ryż jaśminowy do podania
Sposób przygotowania:
1
Wymieszać wszystkie składniki marynaty (imbir i czosnek zetrzeć na tarce). Zalać dzwonki łososia marynatą i odstawić na dwie godziny.
2
Wymieszać składniki sosu.
3
Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu ( olej kokosowy albo rzepakowy) smażyć łososia po 2-3 minuty z każdej strony. Podawać z sosem , ryżem jaśminowym, posypane szczypiorkiem.