Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za smak i za to, że szybko się gotuje.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5678
19
10
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3196
7
23
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5678
19
10
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3196
7
23
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
AZgotuj
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g łososia po 150 g na porcję
- Marynata:
- 1 łyżka sosu sojowego np. japoński
- sól do oprószenia ryby
- 2 cm imbiru świeżego utartego na małych oczkach
- oliwa do skropienia ryby
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
- Dodatki:
- 1 spory batat
- 50ml mleczka kokosowego
- gałka muszkatołowa do smaku
- 2 buraki
- oliwa
- 1 łyżka octu winnego
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania buraków, zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Dopraw solą i pieprzem, szczyptą cynamonu i wlej ocet, oliwę i dodaj pokrojony szczypiorek. Wymieszaj i odstaw.
2
2. Zmieszj skałdniki marynaty do ryby i obtocz w niej rybę. Przygotuj kawałek folii aluminiowej i zawiń w nią rybę. Możesz też zawinąć w zmoczony wodą papier do pieczenia (będzie zdrowiej) lub torebkę do smażenia i usmaż tak owiniętego łososia około 15 minut na patelni.
3
3. Batata odbierz, pokrój w dużą kostkę i ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, dodaj mleczko i szczyptę gałki muszkatołowej. Zamiast mleczka można dodać kawałek masła.