Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Łosoś z orzechami na szpinaku"
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3007
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 131
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 67
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3007
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 131
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 53
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 67
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 63
Składniki
Liście szpinaku oczyść, umyj i sparz w osolonym wrzątku, a później odsącz. Papryczki chili przetnij, możesz usunąć ziarenka, żeby danie nie było za ostre i resztę posiekaj.
W rondlu rozpuść 3 łyżki oliwy i dodaj całe, obrane ząbki czosnku oraz posiekane papryczki chili.
Dodaj sparzone liście szpinaku (i ewentualnie kilka ziarenek chili). 4 Całość skrop sokiem z jednej cytryny i podsmaż krótko.
Filety z łososia opłucz, osusz (nie zdejmuj skórki) i umieść w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia.
Dopraw solą i posmaruj oliwą z wierzchu pędzelkiem.
Orzechy drobno posiekaj i posyp nimi łososia.
Naczynie żaroodporne włóż do pieca rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 15 minut.
Wyłóż na talerze szpinak, porozkładaj porcje ryby i udekoruj ćwiartkami cytryny i koperkiem.
Kupując całego łososia lub dzwonki ze skórką, sprawdź, czy jest świeży. Skórka powinna być jasna, twarda i nie poszarzała, pozbawiona plam i przebarwień.Źródło: Tele Tydzień