Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z tagliatelle w sosie z mascarpone to eleganckie danie, które łączy w sobie wykwintny smak delikatnego łososia z kremowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z delikatnymi płatkami ryby i aksamitną teksturą sosu, danie to roztacza bogactwo smaków i aromatów, nadając posiłkowi wyjątkową wytworność. Aby przygotować to pyszne danie, najpierw filet z łososia jest delikatnie doprawiany solą, pieprzem, a następnie grillowany, smażony lub pieczony, aż do uzyskania soczystości i delikatności. Tagliatelle al dente gotuje się oddzielnie, aby zachować ich idealną konsystencję.
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 295
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4228
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1853
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3602
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30171
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 295
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4228
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1853
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3602
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30171
Składniki
1. Filet z łososia kroimy na mniejsze kawałki, następnie delikatnie doprawiamy solą i pieprzem.
2. Na dużą patelnię wlewamy olej roślinny i rozgrzewamy go na średnim ogniu. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, kładziemy na niej kawałki łososia i smażymy przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą delikatnie zrumienione i dobrze przysmażone.
3.W osobnym garnku gotujemy tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, aż będą al dente. 4. Do patelni z łososiem dodajemy śmietanę kremówkę, serek mascarpone oraz przyprawę curry. Mieszamy wszystkie składniki i gotujemy na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż sos zgęstnieje i połączy się ze sobą.
5. Gotowy makaron odsączamy z wody i dodajemy do sosu z łososiem. Delikatnie mieszamy, aby tagliatelle pokryły się sosem. 6. Gotowe danie podajemy od razu, dekorując je świeżymi ziołami, jeśli używamy. Teraz Twoje danie będzie jeszcze smaczniejsze i lepiej zbalansowane w smaku. Smacznego!