Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z tagliatelle w sosie z mascarpone to eleganckie danie, które łączy w sobie wykwintny smak delikatnego łososia z kremowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z delikatnymi płatkami ryby i aksamitną teksturą sosu, danie to roztacza bogactwo smaków i aromatów, nadając posiłkowi wyjątkową wytworność. Aby przygotować to pyszne danie, najpierw filet z łososia jest delikatnie doprawiany solą, pieprzem, a następnie grillowany, smażony lub pieczony, aż do uzyskania soczystości i delikatności. Tagliatelle al dente gotuje się oddzielnie, aby zachować ich idealną konsystencję.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 106
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 225
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 172
7
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 106
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 225
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 172
7
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z tagliatelle w sosie z mascarpone
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ½ k fileta z surowego łososia
- 1 opakowanie makaronu tagliatelle
- 200 g mascarpone
- ½ szk śmietany 30%
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka curry
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Filet z łososia kroimy na mniejsze kawałki, następnie delikatnie doprawiamy solą i pieprzem.
2
2. Na dużą patelnię wlewamy olej roślinny i rozgrzewamy go na średnim ogniu. Gdy patelnia jest dobrze rozgrzana, kładziemy na niej kawałki łososia i smażymy przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą delikatnie zrumienione i dobrze przysmażone.
3
3.W osobnym garnku gotujemy tagliatelle według instrukcji na opakowaniu, aż będą al dente. 4. Do patelni z łososiem dodajemy śmietanę kremówkę, serek mascarpone oraz przyprawę curry. Mieszamy wszystkie składniki i gotujemy na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż sos zgęstnieje i połączy się ze sobą.
4
5. Gotowy makaron odsączamy z wody i dodajemy do sosu z łososiem. Delikatnie mieszamy, aby tagliatelle pokryły się sosem. 6. Gotowe danie podajemy od razu, dekorując je świeżymi ziołami, jeśli używamy. Teraz Twoje danie będzie jeszcze smaczniejsze i lepiej zbalansowane w smaku. Smacznego!