Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 92
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 92
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
6
REKLAMA
Dania główne
Lunch do pracy: warzywa z kuskusem
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- tofu jedna kostka
- Cukinia pół średniej
- fasolka szparagowa 10 dag
- Papryka
- Cebula
- czosnek 2 ząbki
- grzyby suszone- lub jakiekolwiek inne garść
- do marynaty tofu: sos rybny, chili i teryaki
- sos pomidorowy 300ml
- sól i pieprz
- kolendra nać, lub pietruszka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zamarynowałam pokrojone tofu, skropiłam je sosem chili dla słodkości i pikantność, sosem rybnym - dla smaku umami, i sosem teryaki bo bardo pasuje.
2
Grzyby zalałam wrzątkiem, można użyć pieczarek lub jakieś chińskie grzyby. Kaszę kuskus zalałam wrzątkiem w proporcji 1 cześć kaszy 1,5 części wrzątku. Pokroiłam warzywa w pół plasterki a fasolkę szparagowa ugotowałam do jędrności.
3
Na patelni na oleju rzepakowym zeszkliłam cebulę, potem dodałam i przyrumieniłam tofu, potem dodałam paprykę, cukinię i czosnek. Gdy warzywa się przyrumienią dodałam sos pomidorowy i fasolkę szparagową. Całość pogotowałam parę minut , żeby smaki się przegryzły, sprawdziłam smak i trochę doprawiłam solą. Po wyłączeniu ognia dodałam kolendrę. Danie świetnie podgrzewa się w mikrofalówce- nic nie traci na smaku. Smacznego :)