Smaker
Sezon na cukinię

maccheroncini z imbirem i nerkowcami

08.04.2017 Odsłon: 194
5.0 (15 oceny)
maccheroncini z imbirem i nerkowcami
30 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

wersja pasty trochę tak po azjatycku i z polskim akcentem żurawinowym ;-) fusion wymieszany ale bardzo smakowicie :-) mix smaków słodkich i ostrych

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Najlepszy sos szpinakowy do makaronu
srk76
srk76
Dania główne

Najlepszy sos szpinakowy do makaronu

Dania główne Najlepszy sos szpinakowy do makaronu

W mojej opinii to najlepszy sos niepomidorowy do makaronu.

Odsłon: 127

30 min
1
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Śniadania Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...

Odsłon: 81

15 min
0
Placki z jabłkami
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki z jabłkami

Przekąski Placki z jabłkami

Polecam.

Odsłon: 79

15 min
2
Tofuramisu - deser z silken tofu
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tofuramisu - deser z silken tofu

Desery Tofuramisu - deser z silken tofu

Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....

Odsłon: 34

15 min
1
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...

Odsłon: 123

15 min
1
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 176

15 min
1
Dania główne
maccheroncini z imbirem i nerkowcami
maccheroncini z imbirem i nerkowcami
Autor:
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron maccheroncini
  • świeży imbir-średni kawałek
  • passata pomidorowa 200 ml
  • Pieprz cayenne
  • chilli ostre suszone
  • sól ziołowa młynek
  • czarny pieprz młynek
  • garść nerkowców
  • garść żurawiny
  • oliwa z oliwek
  • parmezan mały kawałek
Sposób przygotowania:
1

świeży imbir ścieramy na tarce (małe oczka),wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek,dodajemy passatę i odrobinę startego parmezanu,przesmażamy i mieszamy do konsystencji gładkiego sosu,doprawiamy solą ziołową,pieprzem cayenne i chilli i czarnym pieprzem

2

makaron gotujemy al dente

3

na suchej patelni prażymy chwilę orzechy nerkowca,na koniec na parę sekund wrzucamy żurawinę

4

maccheroncini polewamy sosem,dodajemy nerkowce z żurawiną i odrobiną oliwy z oliwek i gotowe ;-) Smacznego ;-)