Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie to przygotowałam według przepisu z magazynu Kuchnia.Duzo czytałam na temat tej potrawy,postanowiłam więc sprawdzić jak smakuje,a smakuje calkiem dobrze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7164
8
30
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7164
8
30
REKLAMA
Dania główne
Maczanka krakowska
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- karkówka (moze byc schab), 80 dkg
- smalec lub maslo (ja dałam olej), 1,5 łyzki
- cebula, 3 duże
- sól,pieprz, do smaku
- liscie laurowe, 2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- kminek, pół łyzki
- mąka, łyzka
- bułki, 2 małe lub 1 duza na osobę
Sposób przygotowania:
1
mięso dobrze natrzeć solą,kminkiem i pieprzem i wlozyc do lodówki na pare godzin,a najlepiej na noc
2
w brytface rozpuścic tłuszcz i obsmazyc na nim mięso,podlac wodą ( kilka łyżek),przykryć i piec w piekarniku okolo 1,5 godziny w temp. 180 stopni
3
w polowie pieczenia dodac do mięsa pokrojoną w plasterki cebulę
4
po upieczeniuwyjąć mięso,a sos zageścic maką
5
mięso pokroić w plastry i kłaść na przekrojone bułki,wszystko polac sosem z pieczenia
6
do tego dania obowiązkowo podać kiszone ogórki