Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny smak
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136953
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 477
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136953
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 477
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron a''la bolognese
madzikcho
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- mielone (używam wołowo-wieprzowe), 25 dag
- pieczarki, 20 dag
- pomidory (bardzo miękkie), 4-5 szt.
- pomidory krojone w puszce, 1 op.
- czosnek, 3-4 ząbki
- Kostka rosołowa (drobiowa), 1 szt.
- bazylia (świeża lub w kostce), 1 kostka
- sól, pieprz, do smaku
- oliwa, do smażenia
- makaron, wg uznania
- Ser żółty tarty, do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mielone podsmażyć, rozdrabniając na patelni.
2
Pieczarki pokroić w kostkę, umyć, osuszyć i dodać do mielonego.
3
Pomidory (ja obieram ze skórki) pokroić w kostkę dodać na patelnię, pomidory z puszki również. Dusić na dosyć dużym ogniu, żeby pomidory się rozgotowały.
4
Dodać wyciśnięty czosnek, bazylię, kostkę rosołową, sól i pieprz.
5
Wszystko razem dusić aż z pomidorów zrobi się sosik.
6
Makaron (ilość oraz rodzaj wg uznania) ugotować wg instrukcji na opakowaniu (po ugotowaniu nie przelewam zimna wodą, ponieważ lepiej się łączy z sosem).
7
Ugotowany makaron dodajemy do patelni, wszystko mieszamy i posypujemy startym żółtym serem.
8
SMACZNEGO !!!