Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z makaronem są smacznym pomysłem na obiad. Są idealnie sycące i bardzo szybkie w przygotowaniu. Tym razem postawiłam na trochę zdrowszą wersję tego dania. Sos brokułowy wyjątkowo mi zasmakował, więc na pewno jeszcze nie raz do niego powrócę. Jeżeli nie jadacie makaronu, śmiało można go zastąpić ryżem lub kaszą.
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 966
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 816
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12562
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 966
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 816
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12562
Składniki
Makaron gotujemy tak, jak jest to wskazane na opakowaniu. Piersi z kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim mięso. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i maggi.
Masło rozpuszczamy na patelni i wrzucamy brokuła podzielonego na małe różyczki. Warzywo podsmażamy ok 5 minut, a następnie zalewamy mlekiem wymieszanym ze śmietaną. Brokuły gotujemy tak długo, dopóki nie staną się miękkie. Z mleka może zrobić się serwatka, ale nie ma potrzeby się tym przejmować, ponieważ wszystko zostanie zmielone blenderem :)
Brokuły doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Gdy lekko przestygną, mielimy je blenderem na sos. W razie potrzeby sos można zagęścić mąką ziemniaczaną (1 łyżka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1/4 szklanki zimnej wody).
Makaron podajemy z podsmażonym kurczakiem, sosem i posiekaną cebulką dymką.