Name: Makaron bucatini z sosem a`la puttanesca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 500 g makaronu bucatini; pół szklanki oliwy extra virgine; puszka krojonych pomidorów; 3-4 ząbki czosnku; 1 papryczka chilli; 10 filetów anchois; szklanka czarnych oliwek; 2 łyżki kaparów; garść posiekanej natki pietruszki; odrobina suszonego oregano; sól; świeżo mielony czarny pieprz

Makaron ugotowałem w dużej ilości wody z solą oraz kilkoma łyżkami oliwy al dente. Sos: papryczkę posiekałem na bardzo drobniutkie kawałeczki, podobnie obrany czosnek. Na patelni rozgrzałem oliwę, wrzuciłem na nią papryczkę, czosnek i anchois, smażyłem na dużym ogniu przez kilka chwil - aż czosnek się zrumienił. Dodałem pomidory, oliwki, kapary oraz pieprz i zagotowałem często mieszając na średnim ogniu.

Makaron bucatini z sosem a`la puttanesca

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

piersi indyka z dynią i porem

risotto pomidorowe

Lasagne z tortilli

Domowe lody w minutę

Ostatnio komentowane przepisy

Papryka faszerowana

Ryba po grecku

piersi indyka z dynią i porem

risotto pomidorowe

Lasagne z tortilli

Domowe lody w minutę

Makaron bucatini z sosem a`la puttanesca

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy