Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Makaron caprese

09.08.2024 Odsłon: 3963
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron caprese to doskonałe połączenie smaków, które nawiązuje do tradycyjnej włoskiej sałatki. Składa się z soczystych pomidorów, aromatycznej bazylii i kremowej mozzarelli, co zapewnia świeżość i bogactwo smaku. Danie jest szybkie i łatwe do przygotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się na lekki obiad lub ciepłą kolację. Kolorowe składniki sprawiają, że potrawa prezentuje się apetycznie na talerzu. Makaron caprese to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie różnorodność i nie obawiają się przełamywać klasycznych przepisów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 169

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1263

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 43

>60 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 112

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1283

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 219

15 min
5
Dania główne
Makaron caprese
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 450 g makaronu spaghetti
  • ok 500 g pomidorków koktajlowych
  • 300-400 g mozzarelli
  • garść świeżych liści bazylii
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć do garnka makaron i gotuj go do poziomu al dente (ok. 10 minut lub według czasu na opakowaniu). W tym czasie umyj, osusz i pokrój pomidorki na połowy. Odłóż. W dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekane ząbki czosnku, aby zaczęło ładnie pachnieć. Za pomocą szczypiec przełóż ugotowany makaron na patelnię, wymieszaj, aby makaron pokrył się czosnkową oliwą. W razie potrzeby wlej na patelnię 2-3 łyżki wody z gotowanego makaronu. Następnie dorzuć połówki pomidorów, dopraw solą, czarnym pieprzem i odrobiną octu balsamicznego. Dokładnie wymieszaj zawartość patelni.

2

Makaron caprese wykładaj na talerze, posyp pokruszoną mozzarellą i listkami bazylii. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.