Smaker

Makaron caprese

09.08.2024 Odsłon: 4275
5.0 (10 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron caprese to doskonałe połączenie smaków, które nawiązuje do tradycyjnej włoskiej sałatki. Składa się z soczystych pomidorów, aromatycznej bazylii i kremowej mozzarelli, co zapewnia świeżość i bogactwo smaku. Danie jest szybkie i łatwe do przygotowania, dzięki czemu idealnie nadaje się na lekki obiad lub ciepłą kolację. Kolorowe składniki sprawiają, że potrawa prezentuje się apetycznie na talerzu. Makaron caprese to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie różnorodność i nie obawiają się przełamywać klasycznych przepisów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka z pora i kukurydzy, Świe...

Odsłon: 122

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2375

15 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 1024

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety gryczane z grzybami

Przekąski Kotlety gryczane z grzybami

Jarskie kotleciki pełne smaku.

Odsłon: 37

30 min
4
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto czekoladowe

Desery Szybkie ciasto czekoladowe

Ciasto proste, szybkie i smakuje wybornie. Czekoladowe, wilgotne, po prostu p...

Odsłon: 70

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa prezydencka wzbogacona

Zupy Zupa prezydencka wzbogacona

Bogactwo warzyw, aromatów , uzupełnione o mięsny dodatek sprawia ,że zupa jes...

Odsłon: 152

15 min
4
Dania główne
Makaron caprese
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 450 g makaronu spaghetti
  • ok 500 g pomidorków koktajlowych
  • 300-400 g mozzarelli
  • garść świeżych liści bazylii
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć do garnka makaron i gotuj go do poziomu al dente (ok. 10 minut lub według czasu na opakowaniu). W tym czasie umyj, osusz i pokrój pomidorki na połowy. Odłóż. W dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekane ząbki czosnku, aby zaczęło ładnie pachnieć. Za pomocą szczypiec przełóż ugotowany makaron na patelnię, wymieszaj, aby makaron pokrył się czosnkową oliwą. W razie potrzeby wlej na patelnię 2-3 łyżki wody z gotowanego makaronu. Następnie dorzuć połówki pomidorów, dopraw solą, czarnym pieprzem i odrobiną octu balsamicznego. Dokładnie wymieszaj zawartość patelni.

2

Makaron caprese wykładaj na talerze, posyp pokruszoną mozzarellą i listkami bazylii. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.