Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron chili z pomidorami

06.01.2010 Odsłon: 8495
5.0 (64 oceny)
30 min
>6 os.
Mateusz15
Mateusz15

Pyszny danie z makaronu. Klasycznie - z sosem pomidorowym, ale dodane trochę pikanterii.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40141

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12352

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1392

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13235

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1820

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5487

30 min
2
Dania główne
Makaron chili z pomidorami
Autor:
Mateusz15
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • makaron (wstążki w gniazdach), 400g
  • cebula, 1 duża szt.
  • czosnek, 2 ząbki
  • strączkii chili świeże/suszone, 2 szt./3 szt.
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • przecier pomidorowy, 250ml
  • czarny pieprz, do smaku
  • kolorowy pieprz, 0,5 łyżeczki
  • sól, do smaku
  • pomidory pokrojone w kostkę (mogą być z puszki), 100g
  • bazylia świeża/suszona, 10-12 liści + do dekoracji/2 łyżeczki
  • parmezan, 60g
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować al dente. Przepłukać zimną wodą.

2

Cebulę, czosnek obrać. Drobno posiekać. Strączki chili przekroić wzdłuż, wydłubać nasiona i również posiekać.

3

W garnku lub głębokiej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej cebulę z czosnkiem. Dodać przecier, chili, sól, pieprz i gotować na średniej mocy kuchenki ok. 7 minut.

4

Liście bazylii porwać na kawałki. Dodać do sosu. Do sosu wrzucić również makaron oraz pomidory pokrojone w kostkę. Całość delikatnie wymieszać.

5

Zetrzeć parmezan na tarce i posypać makaron przed podaniem.

6

Przepis został zainspirowany przepisem z książki "Sztuka przyprawiania potraw".