Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W domowym zaciszu możemy wyczarować chińczyka jeszcze smaczniejszego niż te z dowozu:). Co ważne są to zazwyczaj dania bardzo szybkie w wykonaniu, nie musimy więc obawiać się o godziny spędzone w kuchni. Warto zaopatrzyć się w kilka ważnych dla tej kuchni składników.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron chow mein z wołowiną w sosie sojowo-ostrygowym
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g wołowiny
- 2 papryki
- 1 papryczka chilli
- 100g mrożonego groszku
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
- 5 łyżek sosu ostrygowego
- 5 łyżek sosu sojowego
- sól, pieprz
- olej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki sezamu
- 1 opakowanie makaronu chow mein
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę drobno siekamy, paprykę i papryczki chilli kroimy w paski, cebulę w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę.
2
Na mocno rozgrzanym oleju smażymy mięso do mocnego zarumienienia. Dodajemy wszystkie warzywa poza groszkiem, smażymy przez 5 minut. Po tym czasie dodajemy sos sojowy, sos ostrygowy, przyprawy, zalewamy wszystko 1/2 szklanki wody, dodajemy groszek. Dusimy przez około 40 minut aż mięso i warzywa zmiękną.
3
Makaron przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łączymy z nim mięso i warzywa. Posypujemy natką pietruszki, szczypiorem i sezamem.