Makaron domowy nitki

Przygotowanie

1. 

   Mąkę wymieszać z jajkiem i szczyptą soli, delikatnie dolewać wody tak aby ciastko nie było za rzadkie.Wyrabiać kilka minut.

   
2. 

   Ciasto podzielić na dwie mniejsze kulki i wałkować przy pomocy wałka bardzo cienko.

   
3. 

   Rozwałkowane ciasto odkładamy do wysuszenia w ciepłe miejsce,po przesuszeniu kroimy cieniutko przy pomocy noża lub tak jak ja maszynką do makaronu.

   
4. 

   Gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut,podajemy z gorącym np rosołem lub inną zupą.
   
   Gdy chcemy aby makaronu było więcej podwajamy ilość składników.
   
   
   
   
   Smacznego!!!