Dania główne Przepis na:
Makaron farfalle z czerwonym pesto, kurczakiem, cukinią i rukolą
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 8990
Dodano: 07.08.2019
Odsłon: 2759
Makaron farfalle z czerwonym pesto, kurczakiem, cukinią i rukolą zrobimy w kilka chwil zyskując pełnowartościowy obiad. Obiad polecam szczególnie na cieplejsze dni, jest lekki, ale również sycący.
Składniki
- 200g makaronu farfalle
- 1 duży filet z kurczaka
- 1 duża cukinia
- 1 cebula
- 5 ząbków czosnku
- 4 łyżki czerwonego pesto
- 2 duże garści rukoli
- sól, pieprz
- oliwa do smażenia
- tarta mozzarella
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka, cebulę i cukinię kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy.
-
Na rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka. Kiedy się zarumieni dodajemy cebulę, czosnek i cukinię. Smażymy do momentu aż woda odparuje. Wtedy dodajemy pesto, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z makaronem i rukolą. Przed podaniem posypujemy mozzarellą.
431 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz