Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty i smaczny obiad. Jego delikatny sos śmietanowo - serowy skusi każdego niejadka.
garnek , sitko, rondel z grubym dnem, praska do czosnku, nóż,
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 257
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104567
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 352
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9080
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 257
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104567
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 352
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9080
Składniki
Pierś z kurczaka oczyszczamy , myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w kostkę przekładamy do miski skrapiamy oliwą dodajemy przyprawę do drobiu , sól pieprz mielony do smaku, szczyptę kurkumy, paprykę słodka oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko mieszamy tak by całe mięso było pokryte i odstawiamy na 30 minut. w celu przegryzienia smaków. Brokuły płuczemy dzielimy na różyczki, wkładamy do gotującej wody na około 3 - 5 minut, wyjmujemy na cedzak aby odsączyć z wody. Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. W rondlu z grubym dnem podsmażamy przygotowane mięsko. Gdy się podpiecze i podrumieni wlewamy około 100 ml. wrzątku z gotowania brokułu lub makaronu. Dodajemy serki topione mieszamy aż serki się rozpuszczą. Dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką i gotujemy do zgęstnienia sosu. W razie potrzeby doprawić do smaku pieprzem i solą. Do sosu dodać odcedzone brokuły i gotować jeszcze parę minut. Zdjąć z ognia włożyć odcedzony makaron wymieszać. Przełożyć na talerze , posypać startym parmezanem lub żółtym startym serem. Dodatkowo oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego.
Pyszne danie gotowe do podania.