Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wieprzowy gulasz podany z makaronem spaghetti.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
79
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 769
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
79
2
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 769
4
5
REKLAMA
Dania główne
Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe (łopatka) 1 kg
- makaron spaghetti
- mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
- suszona włoszczyzna 3 łyżki
- domowa pasta rosołowa 1 łyżka
- cebula 1 szt
- lubczyk mrożony
- gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- czosnek 3 ząbki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- zioła prowansalskie 2 szczypty
- majeranek 1 łyżeczka
- ziele angielskie 6 ziaren
- liść laurowy 5 szt
- woda 1,5 litra
- ciemny sos sojowy 3 łyżki
- śmietana 30% 2 łyżki
- tłuszcz do smażenia
- bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Wymyte mięso kroimy w kostkę 2 cm x 2 cm i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę lekko solimy by zmiękły i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę z czosnkiem, doprawiamy majerankiem i pieprzem i pod przykryciem dusimy do miękkości. Gdy mięsko z cebulką jest miękkie, dodajemy do garnka z gotującymi się warzywami (włoszczyzna) i domową kostką rosołową. Całość doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i na małym ogniu dusimy przez 15-20 minut by smaki połączyły się. Dodajemy ciemny sos sojowy, doprawiamy jeszcze do smaku pozostałymi przyprawami i jeszcze chwilę gotujemy. Zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną i lekko zabielamy śmietaną. W między czasie gotujemy makaron spaghetti. Makaron spaghetti podajemy z gulaszem. smacznego !!!