Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.

07.10.2024 Odsłon: 258
5.0 (7 oceny)
30 min
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Wieprzowy gulasz podany z makaronem spaghetti.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 666

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 351

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1886

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3208

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4067

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 847

>60 min
12
Dania główne
Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe (łopatka) 1 kg
  • makaron spaghetti
  • mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
  • suszona włoszczyzna 3 łyżki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka
  • cebula 1 szt
  • lubczyk mrożony
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • czosnek 3 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • zioła prowansalskie 2 szczypty
  • majeranek 1 łyżeczka
  • ziele angielskie 6 ziaren
  • liść laurowy 5 szt
  • woda 1,5 litra
  • ciemny sos sojowy 3 łyżki
  • śmietana 30% 2 łyżki
  • tłuszcz do smażenia
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso kroimy w kostkę 2 cm x 2 cm i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę lekko solimy by zmiękły i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę z czosnkiem, doprawiamy majerankiem i pieprzem i pod przykryciem dusimy do miękkości. Gdy mięsko z cebulką jest miękkie, dodajemy do garnka z gotującymi się warzywami (włoszczyzna) i domową kostką rosołową. Całość doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i na małym ogniu dusimy przez 15-20 minut by smaki połączyły się. Dodajemy ciemny sos sojowy, doprawiamy jeszcze do smaku pozostałymi przyprawami i jeszcze chwilę gotujemy. Zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną i lekko zabielamy śmietaną. W między czasie gotujemy makaron spaghetti. Makaron spaghetti podajemy z gulaszem. smacznego !!!