Smaker
Sezon na bób

Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.

07.10.2024 Odsłon: 277
5.0 (7 oceny)
Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.
30 min
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Wieprzowy gulasz podany z makaronem spaghetti.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 79

15 min
1
Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Dania główne Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Danie które bardzo lubimy. To kotlety z filetu kurczaka z pieczarkami i start...

Odsłon: 33

60 min
0
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 207

30 min
2
Mizeria z cebulą i natką
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria z cebulą i natką

Sałatki Mizeria z cebulą i natką

Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...

Odsłon: 63

15 min
2
Sernik na zimno na biszkopcie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno na biszkopcie.

Ciasta Sernik na zimno na biszkopcie.

Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...

Odsłon: 176

>60 min
4
Sałatka z ogórków i marchewki
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków i marchewki

Przetwory Sałatka z ogórków i marchewki

Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...

Odsłon: 529

60 min
5
Dania główne
Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.
Makaron spaghetti z sosem wieprzowym.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe (łopatka) 1 kg
  • makaron spaghetti
  • mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
  • suszona włoszczyzna 3 łyżki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka
  • cebula 1 szt
  • lubczyk mrożony
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • czosnek 3 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • zioła prowansalskie 2 szczypty
  • majeranek 1 łyżeczka
  • ziele angielskie 6 ziaren
  • liść laurowy 5 szt
  • woda 1,5 litra
  • ciemny sos sojowy 3 łyżki
  • śmietana 30% 2 łyżki
  • tłuszcz do smażenia
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wymyte mięso kroimy w kostkę 2 cm x 2 cm i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę lekko solimy by zmiękły i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy cebulę z czosnkiem, doprawiamy majerankiem i pieprzem i pod przykryciem dusimy do miękkości. Gdy mięsko z cebulką jest miękkie, dodajemy do garnka z gotującymi się warzywami (włoszczyzna) i domową kostką rosołową. Całość doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i na małym ogniu dusimy przez 15-20 minut by smaki połączyły się. Dodajemy ciemny sos sojowy, doprawiamy jeszcze do smaku pozostałymi przyprawami i jeszcze chwilę gotujemy. Zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną i lekko zabielamy śmietaną. W między czasie gotujemy makaron spaghetti. Makaron spaghetti podajemy z gulaszem. smacznego !!!