Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię kuchnie indyjską a zwłaszcza przyprawy, które w tej kuchni są używane. Jedną z nich jest tikka masala, którą mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Dzisiaj makaron, ale nie po włosku, tylko po indyjsku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 461
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 461
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron Tikka Masala
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron gruba wstążka 500 g
- Sos Tikka Masala 450 g
- Mozzarella kulka 1 szt
- Cebula 2 szt
- Pieczarki 8-10 szt
- Pieczone mięso 100-200 g
Sposób przygotowania:
1
Makaron grube wstążki gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu do miękkości. Można również zastosować zasadę al dente.
2
Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w większe kawałki bo takie lubię.
3
Do potrawy wykorzystałem już upieczone mięso, które zostało mi z obiadu - kebab, który robiłem 1 dzień wcześniej. Tu możemy przeczytać przepis na mięso https://smaker.pl/moje-przepisy-dania-glowne/przepis-kebab-bobba,1911198,bobby.html?t=1675791570767
4
Na patelnię kładziemy cebulę, pieczarki i mięso. Podgrzewamy do miękkości, ale nie spalamy.
5
Jak całość jest miękka dodajemy sos Tikka Masala, podgrzewamy mieszając.
6
Na talerz nakładamy ugotowany makron i posypujmy pociętym na małe kostki serem mozzarella.
7
Na makaron polewamy przygotowany sos Tikka Masala i dodajemy pozostały ser. A teraz, to tylko rozkoszujemy się niesamowitym smakiem naszego dania. Smacznego.