Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić makaron w sosie orzechowym? Znajdziesz setki przepisów na takie danie, choćby w kuchni azjatyckiej, w której orzechy wykorzystuje się do wytrawnych dań znacznie częściej niż kuchni polskiej. Poniższy przepis pochodzi z ...opakowania polskiego makaronu! Są w nim składniki typowe dla rodzimych dań. Orzechy nadają sosowi ciekawej tekstury i przyjemnej słodyczy.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5286
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 836
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11707
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5057
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1305
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5286
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 836
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11707
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5057
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1305
Składniki
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź.
Pokrój cebulę w kosteczkę i podsmaż na maśle klarowanym.
Posiekaj drobno orzechy i dołóż do cebuli. Smaż przez chwilę.
Połącz zawartość patelni z twarogiem. Dodaj starty na tarce o dużych oczkach parmezan (odłóż trochę do dekoracji). Wymieszaj. Smaż, aż parmezan się roztopi. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Połącz sos z makaronem w naczyniu żaroodpornym. Przysyp przekrojonymi na pół pomidorkami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przed 10 minut.
Podawaj makaron z sosem orzechowym udekorowany świeżymi listkami bazylii i parmezanem.