Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić makaron w sosie orzechowym? Znajdziesz setki przepisów na takie danie, choćby w kuchni azjatyckiej, w której orzechy wykorzystuje się do wytrawnych dań znacznie częściej niż kuchni polskiej. Poniższy przepis pochodzi z ...opakowania polskiego makaronu! Są w nim składniki typowe dla rodzimych dań. Orzechy nadają sosowi ciekawej tekstury i przyjemnej słodyczy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10149
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9209
14
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6562
4
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10149
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9209
14
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6562
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron w sosie orzechowym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu penne
- 1 cebula
- 1 łyżka masła klarowanego
- 100 g orzechów włoskich
- 200 g twarogu śmietankowego
- 50 g tartego parmezanu
- 150 g pomidorków cherry
- garść świeżych listków bazylii
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź.
2
Pokrój cebulę w kosteczkę i podsmaż na maśle klarowanym.
3
Posiekaj drobno orzechy i dołóż do cebuli. Smaż przez chwilę.
4
Połącz zawartość patelni z twarogiem. Dodaj starty na tarce o dużych oczkach parmezan (odłóż trochę do dekoracji). Wymieszaj. Smaż, aż parmezan się roztopi. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Połącz sos z makaronem w naczyniu żaroodpornym. Przysyp przekrojonymi na pół pomidorkami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przed 10 minut.
6
Podawaj makaron z sosem orzechowym udekorowany świeżymi listkami bazylii i parmezanem.