Smaker
Sezon na dynię

Makaron z bazylią

02.05.2025 Odsłon: 1359
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron z bazylią, podany w lekkiej, zielonej odsłonie to prosty, a jednocześnie bardzo aromatyczny posiłek. To idealny wybór na szybki obiad lub kolację. Połączenie świeżych liści bazylii, szpinaku i oliwy daje orzeźwiający smak, który przenosi prosto do Włoch. Przygotuj to danie razem z nami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 758

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3235

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22797

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15205

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4910

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45734

30 min
47
Dania główne
Makaron z bazylią
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu (np penne, tagliatelle lub spaghetti)
  • garść świeżych liści bazylii
  • 2 duże garście świeżego szpinaku (baby)
  • 2–3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g orzeszków piniowych lub nerkowców (opcjonalnie)
  • 30-40 g startego parmezanu
  • sól i pieprz do smaku
  • sok z cytryny (opcjonalnie, do podkręcenia smaku)
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, ale zostaw odrobinę wody z gotowania – może się przydać do rozrzedzenia sosu.

2

W blenderze zmiksuj liście bazylii, szpinak, czosnek, orzeszki (jeśli używasz), starty parmezan i oliwę z oliwek na gładką masę. Dopraw solą, pieprzem i – jeśli lubisz – kilkoma kroplami soku z cytryny. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.

3

Wrzuć ugotowany makaron z powrotem do garnka lub na patelnię i dodaj przygotowany sos. Wymieszaj dokładnie, aby makaron dobrze się pokrył.

4

Podawaj od razu, posypując odrobiną parmezanu i dekorując świeżą bazylią. Możesz dodać również kilka kropel oliwy na wierzch.