Smaker
Sezon na cukinię

Makaron z bazylią

02.05.2025 Odsłon: 1436
5.0 (5 oceny)
Makaron z bazylią
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron z bazylią, podany w lekkiej, zielonej odsłonie to prosty, a jednocześnie bardzo aromatyczny posiłek. To idealny wybór na szybki obiad lub kolację. Połączenie świeżych liści bazylii, szpinaku i oliwy daje orzeźwiający smak, który przenosi prosto do Włoch. Przygotuj to danie razem z nami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 44

15 min
0
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Napoje Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...

Odsłon: 112

15 min
2
Leczo
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Leczo

Dania główne Leczo

Uwielbiam leczo za smak, zapach i te kolory. Mogłabym jeść, jeść i jeść....

Odsłon: 231

60 min
0
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 8040

15 min
11
Koktajl z buraka

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z buraka

Napoje Koktajl z buraka

Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...

Odsłon: 220

60 min
6
Morelowy sernik
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy sernik

Ciasta Morelowy sernik

Tradycyjny sernik z musem morelowym oraz owocami to niepowtarzalny smak ciasta.

Odsłon: 600

30 min
4
Dania główne
Makaron z bazylią
Makaron z bazylią
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu (np penne, tagliatelle lub spaghetti)
  • garść świeżych liści bazylii
  • 2 duże garście świeżego szpinaku (baby)
  • 2–3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g orzeszków piniowych lub nerkowców (opcjonalnie)
  • 30-40 g startego parmezanu
  • sól i pieprz do smaku
  • sok z cytryny (opcjonalnie, do podkręcenia smaku)
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, ale zostaw odrobinę wody z gotowania – może się przydać do rozrzedzenia sosu.

2

W blenderze zmiksuj liście bazylii, szpinak, czosnek, orzeszki (jeśli używasz), starty parmezan i oliwę z oliwek na gładką masę. Dopraw solą, pieprzem i – jeśli lubisz – kilkoma kroplami soku z cytryny. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.

3

Wrzuć ugotowany makaron z powrotem do garnka lub na patelnię i dodaj przygotowany sos. Wymieszaj dokładnie, aby makaron dobrze się pokrył.

4

Podawaj od razu, posypując odrobiną parmezanu i dekorując świeżą bazylią. Możesz dodać również kilka kropel oliwy na wierzch.