Smaker
Boże Narodzenie na słono

Makaron z białą kiełbasą, cukinią i pieczarkami

12.02.2024 Odsłon: 892
5.0 (22 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Szybkie, proste i tanie danie obiadowe. Jest konkretne i sycące, a zrobicie je w pół godziny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4138

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11336

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6503

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5482

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13526

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5299

30 min
6
Dania główne
Makaron z białą kiełbasą, cukinią i pieczarkami
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron - 200g (u mnie makaron piwny od Nudli Śląskich)
  • Biała kiełbasa parzona - 300g
  • Cukinia - 1 mała lub 1/2 większej
  • Pieczarki - 5szt
  • Cebula - 1szt
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Ostra papryczka - 1szt
  • Olej - 1 łyżka
  • Pieprz i sól - do smaku
  • Tymianek suszony - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę obieramy i kroimy w pasterki. Smażymy na oleju, aż zarumieni się z obu stron. Cebulę kroimy w piórka, papryczkę w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy. Dodajemy do kiełbasy i smażymy jeszcze 2-3 minuty. Cukinię kroimy w kostkę, pieczarki w ósemki, dodajemy na patelnię. Doprawiamy solą i pieprzem i pod przykryciem dusimy 10 minut, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie gotujemy wodę i przygotowujemy makaron zgodnie z instrukcją. Makaron dodajemy na patelnię, dodajemy tymianek i smażymy chwilę mieszając, aby całość ładnie się połączyła. Podajemy od razu.