Dania główne Przepis na:
Makaron z boczkiem
Przepisów i artykułów: 818 Ocena: 16875
Dodano: 20.04.2021
Odsłon: 381
Prosto a jak smacznie!
Składniki
- Boczek wędzony surowy w plasterkach 10 dag
- Cebula
- Czosnek 3- 4 ząbki
- Oliwki kilka szt
- kapary 1 łyżka
- smietanka lub serek topiony bez tluszczy utwardzonych 10 dag
- po kawałeczku sera ajki jets w lodóce, niebieski, cammember
- parmezan starty garść
- sól i pieprz
- Natka pietruszki
- Oliwa z oliwek opcjonalnie
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek pokroiłam w słupki. Dałam na patelnię i lekko wytopiłam. Niewiele tego było więc do smażenia cebuli dodałam jeszcze odrobinę oliwy. Gdy cebula zaczęła się złocić dodałam rozgnieciony i posiekany czosnek.
Gdy zaczął pachnieć dodałam wodę i serek topiony. Można użyć śmietanki- to ma być emulgator- który połączy sery z wytopionym tłuszczem i z płynem.
Po roztopieniu serka dodałam starte pozostałe sery oprócz parmezanu, jeszcze posiekane oliwki i kapary. Na koniec sól i pieprz.
Ugotowany makaron dałam do patelni z sosem, posypałam parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Sos w połączeniu z makaronem od razu zgęstnieje- więc warto podlać odrobiną wody z gotowania makaronu.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
7503 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kucharka-amatorka 23 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pomysłowo! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 21 kwietniaZgłoś do usunięcia
Świetny pomysł na szybkie i pyszne danie:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 21 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne danie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 21 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dariusz-D 20 kwietniaZgłoś do usunięcia
Fajne danie.Ten plaster na wierzchu to wygląda jak prawdziwy bekon:-) Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 20 kwietniaZgłoś do usunięcia
Super :) No właśnie, proste i smaczne i to się liczy, kiedy chcemy coś na szybko zrobić :) Odpowiedzi: 7 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz