Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z brokułami w sosie serowym to kremowe, pyszne i sycące danie. Bez dodatku mięsa. Idealna propozycja na obiad albo ciepłą kolację.
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2056
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...
Odsłon: 3274
Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...
Odsłon: 2159
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 2056
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...
Odsłon: 3274
Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...
Odsłon: 2159
Składniki
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Równocześnie w oddzielnym garnku ugotuj różyczki brokuła (ok. 5 minut), tak aby były lekko jędrne. Odcedź.
Na głębokiej dużej patelni rozpuść masło i podsmaż drobno posiekaną cebulę aż się zeszkli. Wlej śmietankę, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Gotuj chwilę na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje. Dodaj pokruszony ser pleśniowy i mieszaj aż całkowicie się rozpuści. Na koniec dorzuć brokuł i wymieszaj.
Do sosu wrzuć też ugotowany makaron i brokuły. Wymieszaj dokładnie, żeby sos otulił całość.
Podawaj od razu, posypując świeżo mielonym pieprzem.