Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz przygotować pyszny obiad dla całej rodziny, ale nie masz zbyt wiele czasu? Przetestuj nasz przepis na makaron z cukinią i boczkiem. Gwarantujemy, że będziesz często wracać do tego dania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinią i boczkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g makaronu,
- 150 g boczku, może być wędzony surowy,
- 1 cukinia,
- 1 łyżka startego parmezanu,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka oleju,
- 200 g śmietany 12%,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
Sposób przygotowania:
1
Posiekaj cebulę, pokrój boczek na mniejsze kawałki oraz zmiażdż w prasce czosnek. W przypadku braku praski, czosnek pokrój na drobne kawałki. Następnie potnij cukinię na plasterki, możesz zrobić to za pomocą obieraczki do ziemniaków. Na patelnię dodaj odrobinę oleju i wrzuć cebulę razem z czosnkiem. Podsmażaj całość aż do zeszklenia cebuli. W międzyczasie ugotuj makaron al dente.
2
Do cebuli i czosnku dodaj boczek. Zamieszaj całość. Poczekaj, aż boczek się zarumieni. Smaż wszystko przez około 4 minuty. Po upływie czasu wsyp starty parmezan i wymieszaj z resztą składników.
3
Wlej śmietanę i gotuj wszystko na wolnym ogniu przez 5 minut. Po zagotowaniu dodaj cukinię pociętą na plasterki i wymieszaj ją ze składnikami. Nie zapomnij o przyprawach, szczypcie soli oraz pieprzu.
4
Na koniec wrzuć do tego odcedzony makaron i pomieszaj go razem z sosem, tak, aby wszystko tworzyło jednolitą całość. Przygotowane danie możesz przełożyć do misek i do dekoracji dodać odrobinę świeżo posiekanej natki pietruszki. Danie najlepiej przygotowywać w wysokiej patelni, tak aby pomieściła zawartość sosu i całej potrawy.