Smaker
Dania jednogarnkowe

Makaron z cukinią i boczkiem

13.01.2023 Odsłon: 18569
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chcesz przygotować pyszny obiad dla całej rodziny, ale nie masz zbyt wiele czasu? Przetestuj nasz przepis na makaron z cukinią i boczkiem. Gwarantujemy, że będziesz często wracać do tego dania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1908

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1945

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6315

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 343

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 789

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 351

15 min
9
Dania główne
Makaron z cukinią i boczkiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu,
  • 150 g boczku, może być wędzony surowy,
  • 1 cukinia,
  • 1 łyżka startego parmezanu,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka oleju,
  • 200 g śmietany 12%,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu,
Sposób przygotowania:
1

Posiekaj cebulę, pokrój boczek na mniejsze kawałki oraz zmiażdż w prasce czosnek. W przypadku braku praski, czosnek pokrój na drobne kawałki. Następnie potnij cukinię na plasterki, możesz zrobić to za pomocą obieraczki do ziemniaków. Na patelnię dodaj odrobinę oleju i wrzuć cebulę razem z czosnkiem. Podsmażaj całość aż do zeszklenia cebuli. W międzyczasie ugotuj makaron al dente.

2

Do cebuli i czosnku dodaj boczek. Zamieszaj całość. Poczekaj, aż boczek się zarumieni. Smaż wszystko przez około 4 minuty. Po upływie czasu wsyp starty parmezan i wymieszaj z resztą składników.

3

Wlej śmietanę i gotuj wszystko na wolnym ogniu przez 5 minut. Po zagotowaniu dodaj cukinię pociętą na plasterki i wymieszaj ją ze składnikami. Nie zapomnij o przyprawach, szczypcie soli oraz pieprzu.

4

Na koniec wrzuć do tego odcedzony makaron i pomieszaj go razem z sosem, tak, aby wszystko tworzyło jednolitą całość. Przygotowane danie możesz przełożyć do misek i do dekoracji dodać odrobinę świeżo posiekanej natki pietruszki. Danie najlepiej przygotowywać w wysokiej patelni, tak aby pomieściła zawartość sosu i całej potrawy.