Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To mój kolejny letni posiłek:) Bardzo prosty w przygotowaniu:)
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8837
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8837
Składniki
Makaron ugotować al dente. Cukinię dokładnie umyć i wraz ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szynkę i boczek kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, aż wszystko się zarumieni. Dodajemy startą cukinię i razem dusimy pod przykryciem przez moment, aż cukinia zmięknie. Delikatnie solimy i pieprzymy.
Żółtka należy rozbełtać widelcem, dodać śmietanę, posolić, popieprzyć, dodać gałkę muszkatołową do smaku oraz odrobinę papryki ostrej. Tak przygotowanym sosem zalać boczek z szynką i cukinią. Wszystko razem wymieszać i dobrze zagrzać, następnie dodać ugotowany makaron. Cały czas mieszając dodawać wcześniej starty ser żółty. Danie należy podawać gorące. Smacznego!