Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wegetarian, ale nie tylko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 388
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 388
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
REKLAMA
Dania główne
Makaron z duszoną młodą rzodkiewką
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pęczki rzodkiewki
- 2 łyżki masła
- szklanka bulionu
- jajko
- 2 łyżki śmietany 18%
- łyżka mąki pszennej
- pieprz czarny świeżo mielony
- łyżeczka soku z cytryny
- sól do smaku
- szczypta cukru
- ulubiony makaron u mnie krajanka
Sposób przygotowania:
1
Ulubiony makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Rzodkiewki oczyścić, umyć. Odcisnąć z wody. Odkroić kulki. Pokroić na ćwiartki. W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojone rzodkiewki. Dusić na wolnym ogniu kilka minut, mieszać. Zalać bulionem i gotować ok 15 min na wolnym ogniu. Dodać szczyptę cukru. Liście rzodkiewki przebrać. Odrzucić te gorsze. Pokroić drobno. Wrzucić na wrzątek i gotować ok 3 min. Odcedzić na sicie i przelać zimnq wodą. W kubku rozbełtać jajko ze śmietaną i mąką. Dodać liście i wymieszać. Taką mieszanką zalać gotujące się rzodkiewki. Mieszać. Na koniec dodać sok z cytryny, pieprz świeżo mielony i sól do smaku. Przygotowany makaron rozłożyć na talerze. Makaron polać duszonymi rzodkiewkami. Smacznego