Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na dynię w pełni. Jeśli właśnie został ci kawałek po upieczeniu ciasta albo przyrządzeniu zupy-kremu, rozważ niecodzienny sposób wykorzystania jesiennego warzywa. Wypróbuj makaron z dynią!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3191
1
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 93
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3191
1
Przetwory
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 93
0
REKLAMA
Dania główne
Makaron z dynią
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 120 g makaronu np świderków
- 250 g dyni
- ½ małej cebuli
- 1-2 ząbki czosnku
- 100 g surowego, wędzonego boczku
- 1 łyżka startego parmezanu
- 150 ml słodkiej śmietany (30%)
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- sól (opcjonalnie)
- garść świeżej bazylii (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedź i zostaw na chwilę na durszlaku do osuszenia.
2
Pokrój dynię w kostkę. Możesz wykorzystać kawałek wcześniej upieczonej, a jeśli dysponujesz jednie surową, pokrojoną dołóż ją do garnka z makaronem na ostatnich 5 minut gotowania. Po ugotowaniu odcedź ją razem z makaronem.
3
Pokrój boczek w małą kostkę. Posiekaj drobno cebulę i czosnek. Wysmaż boczek. Dodaj na patelnię masło i cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
4
Wymieszaj parmezan ze śmietaną. Przełóż na patelnię makaron z dynią. Zalej śmietaną z parmezanem. Duś makaron w śmietanie, co pewien czas mieszając. Gdy śmietana się zredukuje, dopraw całość pieprzem. Jeśli chcesz, możesz też dodać odrobinę soli. Spróbuj jednak wcześniej sosu – jest już słony od boczku i parmezanu.
5
Podawaj makaron z dynią gorący, udekorowany listkami bazylii.