Smaker

Makaron z dynią, kurczakiem i ziarnami prażonymi

27.08.2018 Odsłon: 1118
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron razowy z dynią, kurczakiem, suszonymi pomidorami i pesto posypany prażonymi ziarnami. Samo dobre!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1807

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8373

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 756

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253458

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1464

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 772

60 min
4
Dania główne
Makaron z dynią, kurczakiem i ziarnami prażonymi
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron razowy (u mnie świderki) - 180g
  • Dynia (u mnie piżmowa) - 900g
  • Pierś z kurczaka - 300g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Suszone pomidory - 10 kawałków
  • Pesto z suszonych pomidorów - 3 łyżki
  • Olej (ja brałam ten z pesto) - 1 łyżeczka
  • Bazylia suszona - łyżeczka
  • Papryka ostra (u mnie 1/4 papryki habanero)
  • Ziarna:
  • pestki z dyni
  • słonecznik
  • siemię lniane
Sposób przygotowania:
1

Na suchej patelnie prażymy ziarna. Ja prażę dość dużo na raz i chowam do słoika, żeby mieć już gotowe na zapas :)

2

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka i suszone pomidory kroimy na kawałki. Dynię obieramy i kroimy w kostkę (ja kroję w drobną). Czosnek i ostrą paprykę szatkujemy bardzo drobno. Na patelnię dajemy olej (ja użyłam oleju z pesto, ale może być z suszonych pomidorów albo dowolny jaki macie). Na tłuszczu, bez pokrywki, podsmażamy najpierw czosnek i paprykę, potem kurczaka, Kiedy kurczak jest lekko przypieczony dodajemy dynię, suszone pomidory i ewentualnie odrobinę wody. Dynię dusimy do miękkości ( u mnie ok 15 minut). Dodajemy ugotowany makaron, pesto i bazylię. Dusimy jeszcze 5 minut. Tuż przed podaniem dekorujemy prażonymi ziarenkami.