Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron razowy z dynią, kurczakiem, suszonymi pomidorami i pesto posypany prażonymi ziarnami. Samo dobre!
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 216
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 227
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5355
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 216
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 227
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5355
Składniki
Na suchej patelnie prażymy ziarna. Ja prażę dość dużo na raz i chowam do słoika, żeby mieć już gotowe na zapas :)
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka i suszone pomidory kroimy na kawałki. Dynię obieramy i kroimy w kostkę (ja kroję w drobną). Czosnek i ostrą paprykę szatkujemy bardzo drobno. Na patelnię dajemy olej (ja użyłam oleju z pesto, ale może być z suszonych pomidorów albo dowolny jaki macie). Na tłuszczu, bez pokrywki, podsmażamy najpierw czosnek i paprykę, potem kurczaka, Kiedy kurczak jest lekko przypieczony dodajemy dynię, suszone pomidory i ewentualnie odrobinę wody. Dynię dusimy do miękkości ( u mnie ok 15 minut). Dodajemy ugotowany makaron, pesto i bazylię. Dusimy jeszcze 5 minut. Tuż przed podaniem dekorujemy prażonymi ziarenkami.