Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Makaron z dynią, kurczakiem i ziarnami prażonymi

27.08.2018 Odsłon: 1109
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron razowy z dynią, kurczakiem, suszonymi pomidorami i pesto posypany prażonymi ziarnami. Samo dobre!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 1279

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Dania główne Mięso z indyka w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 1798

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 100

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 219

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Dania główne Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

Gulasz wołowy dla "leniuchów", albo zabieganych, zapracowanych i innych ... S...

Odsłon: 48

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 214

15 min
2
Dania główne
Makaron z dynią, kurczakiem i ziarnami prażonymi
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Makaron razowy (u mnie świderki) - 180g
  • Dynia (u mnie piżmowa) - 900g
  • Pierś z kurczaka - 300g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Suszone pomidory - 10 kawałków
  • Pesto z suszonych pomidorów - 3 łyżki
  • Olej (ja brałam ten z pesto) - 1 łyżeczka
  • Bazylia suszona - łyżeczka
  • Papryka ostra (u mnie 1/4 papryki habanero)
  • Ziarna:
  • pestki z dyni
  • słonecznik
  • siemię lniane
Sposób przygotowania:
1

Na suchej patelnie prażymy ziarna. Ja prażę dość dużo na raz i chowam do słoika, żeby mieć już gotowe na zapas :)

2

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurczaka i suszone pomidory kroimy na kawałki. Dynię obieramy i kroimy w kostkę (ja kroję w drobną). Czosnek i ostrą paprykę szatkujemy bardzo drobno. Na patelnię dajemy olej (ja użyłam oleju z pesto, ale może być z suszonych pomidorów albo dowolny jaki macie). Na tłuszczu, bez pokrywki, podsmażamy najpierw czosnek i paprykę, potem kurczaka, Kiedy kurczak jest lekko przypieczony dodajemy dynię, suszone pomidory i ewentualnie odrobinę wody. Dynię dusimy do miękkości ( u mnie ok 15 minut). Dodajemy ugotowany makaron, pesto i bazylię. Dusimy jeszcze 5 minut. Tuż przed podaniem dekorujemy prażonymi ziarenkami.