Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek , nóż, sitko, patelnia, ręcznik papierowy, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Makaron z indykiem i brokułem
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron penne - 200 g,
- brokuł - 1,
- filet z indyka - 200 g,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
- przyprawa kebab - gyros,
- papryka słodka - 1 łyżeczka,
- sól i pieprz do smaku,
- śmietana 30 % - 200 ml,
- starty ser mozzarella 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu w osolonej wodzie - odcedzamy. Brokuł oczyszczamy z liści , dzielimy na różyczki i gotujemy ( lecz nie rozgotować ). Filet z indyka po umyciu i osuszeniu kroimy w średniej wielkości kostkę, mieszamy z przyprawą kebab - gyros oraz z papryką słodką, a następnie smażymy około 8 - 10 minut na rozgrzanym maśle klarowny lub oleju. Po tym czasie do mięsa dodajemy śmietanę, mieszamy podsmażając kilka minut. W razie potrzeby doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Wrzucamy ugotowany makaron oraz ugotowane pokrojone na mniejsze kawałki różyczki brokułu. Mieszamy i pozostawiamy na ogniu jeszcze około 5 minut, po czym posypujemy startą mozzarellą lub innym serem startym na tarce o średnich oczkach. Przekładamy na talerze i zajadamy. Smacznego
2
Danie gotowe do podania.